Ravioli Ayam, Herba, dan Balsamic dalam Kuali

Undian: 0

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 463, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 5 G., protein 39 G., karbohidrat 38 G., serat 2 G., kolesterol 114 mg, natrium 664 mg, gula 7 G.

Sediakan makan malam ala Mediterranean yang cepat dan mudah pada pertengahan minggu ini. Ravioli keju Itali yang dibeli di kedai direneh dalam kuali bersama kepingan ayam dalam sos herba balsamic. Dengan bahan-bahan yang minimum, anda akan mendapat hidangan yang kaya dan berperisa yang akan disukai oleh seisi keluarga.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 paket (250 g) ravioli keju
2 sudu besar minyak zaitun extra virgin + lebihan untuk merenjis
450 g isi ayam tanpa kulit dan tulang, dipotong kecil-kecil
220 g cendawan, dipotong kepada 4 bahagian
0.5 cawan herba Tuscan dan sos balsamic*
1/3 cawan daun pasli cincang
3 sudu besar. l. parmesan parut
Secubit besar serpihan lada merah yang ditumbuk

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, cendawan champignon, ravioli, ladu, Keju Parmesan

Memasak hidangan mengikut resipi:

Didihkan air dalam periuk dan masukkan garam. Masukkan ravioli dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Toskan, kemudian renjiskan ravioli dengan minyak zaitun dan gaul rata. Ketepikan dan biarkan suam.
Sementara itu, perasakan ayam dengan garam dan lada hitam. Panaskan 1 sudu besar minyak sayuran dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana tinggi. Masukkan ayam dan masak, tanpa diganggu, sehingga keperangan, kira-kira 2 minit. Teruskan memasak, kacau, selama kira-kira 1 minit lagi. Pindahkan ayam ke pinggan (ia tidak akan masak sepenuhnya pada ketika ini).

Panaskan baki 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali. Masukkan cendawan dan masak, tanpa diganggu, sehingga keperangan, kira-kira 2 minit. Perasakan dengan garam dan teruskan memasak, kacau, sehingga cendawan lembut, kira-kira 3 minit lagi. Masukkan semula ayam dan sebarang jus ke dalam kuali.
Masukkan sos balsamic herba Tuscan, separuh pasli, 2 sudu besar Parmesan, dan 2 sudu besar air. Didihkan perlahan dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga ayam masak sepenuhnya dan sos pekat, kira-kira 4 minit.
Letakkan ravioli di dalam kuali. Taburkan dengan baki pasli dan keju Parmesan. Taburkan dengan lada merah yang ditumbuk.

Sos Cuka Balsamic Gaya Tuscan*
Sos siap sedia ini sesuai untuk memasak ayam dan sayur-sayuran; masukkan dan biarkan mendidih perlahan untuk menyegarkan selera anda. Sos ini bukan sahaja sesuai sebagai perapan untuk ayam atau stik, tetapi juga sebagai sos pencicah untuk kepak ayam atau salmon berlapis. Campuran rempah ratus dan herba menambahkan rasa yang lengkap pada hidangan ini. Ia mengandungi sos tomato, cuka balsamic dan herba kering.

Kategori: