Pizza lavash dengan articok dan mortadella
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 510, jumlah lemak 32 G., lemak tepu 11 G., protein 23 G., karbohidrat 34 G., serat 3 G., kolesterol 55 mg, natrium 950 mg, gula 0 G.
Kalori 510, jumlah lemak 32 G., lemak tepu 11 G., protein 23 G., karbohidrat 34 G., serat 3 G., kolesterol 55 mg, natrium 950 mg, gula 0 G.
Apabila anda mengidamkan piza buatan sendiri yang lazat dan tidak mahu bersusah payah dengan doh, roti lavash atau roti leper lain yang ada sudah memadai. Sapukan ricotta dan bakar sehingga rangup, kemudian hirisan nipis sosej Bolognese (mortadella) di atasnya dan salad ringan arugula dan articok diperap dalam sos lemon. Cepat, berair dan sihat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan ricotta susu penuh
- Kulit dan jus 1 biji lemon yang diparut halus
- 2 keping roti lavash atau roti leper besar yang lain, dipotong separuh
- 1 paket (140 g) arugula kecil (kira-kira 8 cawan)
- 1/4 ikat daun kucai, dipotong 2cm (lebih kurang 1/3 cawan)
- 1 cawan hati articok diperap yang dihiris nipis
- 1/4 sudu besar parmesan parut
- 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 170 g hirisan nipis mortadella
- 2 sudu besar pistachio
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pita, keju ricotta, Keju Parmesan, sosej mortadella, kulit lemon, arugula, Articok, pistachio
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar; panaskan ketuhar hingga 200°C.
- Dalam mangkuk kecil, satukan ricotta, kulit lemon dan secubit lada hitam yang baru dikisar. Sapukan ricotta ke atas roti pita, hampir ke tepinya, dan pindahkan setiap keping ke atas dulang pembakar.
- Bakar, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga roti pita berwarna perang keemasan dan rangup di sekeliling tepinya, kira-kira 10 minit.
- Campurkan arugula, daun kucai, articok dan Parmesan dalam mangkuk besar. Masukkan jus lemon dan minyak zaitun, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan gaul rata.
- Susun mortadella di atas piza; letakkan salad arugula di atasnya dan taburkan dengan pistachio.
Kategori:
Resipi yang serupa
