Roti pizza dengan inti


Undian: 2

Cara Membuat - Gulungan Pizza Berinti
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 14 hidangan
Kalori 272, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 7 G., protein 11 G., karbohidrat 19 G., serat 2 G., kolesterol 36 mg, natrium 555 mg, gula 2 G.


Ban yang lazat ini dipenuhi dengan semua perisa piza sebenar, hanya dalam bentuk yang mudah. ​​Dibuat dengan doh piza yang dibeli di kedai, ia dibalut dengan sos tomato, sepotong sosej, daun selasih dan keju parut. Setiap ban diletakkan di atasnya dengan Parmesan parut dan oregano wangi. Gosok permukaannya untuk menampakkan inti, dan bakar. Hidangkan ban gebu bersalut keju dengan sos pencicah.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 sudu besar minyak zaitun + lebih untuk menyapu
  • Separuh bawang kecil, dicincang halus
  • 1 sudu teh oregano kering
  • 1 ulas bawang putih, dicincang
  • 1 tin (425 g) puri tomato dalam tin
  • 12 helai daun selasih besar
  • Secubit serpihan lada merah
  • 340 g sosej Itali, dipotong menjadi bulatan setebal 0.5 cm.
  • 2 sudu besar. l. parmesan parut
  • 450g doh piza beku, dicairkan dan dibiarkan pada suhu bilik
  • 2 cawan campuran keju Itali parut, seperti provolone dan mozzarella



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 220°C. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment.
  2. Dalam periuk sederhana, panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dengan api sederhana. Masukkan bawang dan 1/2 sudu teh oregano, taburkan dengan 1 sudu teh garam, dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga bawang lembut, kira-kira 4 minit. Masukkan bawang putih dan masak sehingga wangi, kira-kira 1 minit. Masukkan puri tomato, 1/4 cawan air, 5 helai daun selasih yang dikoyakkan, dan kepingan lada merah.

  3. Didihkan dan renehkan sehingga sos sedikit pekat, kira-kira 4 minit. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
  4. Sementara itu, panaskan baki minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan hirisan sosej dan goreng pada kedua-dua belah, kira-kira 4 minit. Pindahkan ke pinggan yang dialas tuala kertas. Dalam mangkuk kecil, gabungkan Parmesan dengan baki 1/2 sudu teh oregano.
  5. Bahagikan doh piza kepada 8 keping. Canai setiap satunya menjadi bentuk segi empat sama berukuran 10 cm, atau bentangkan dengan tangan. Sendukkan 1 sudu besar sos ke atas setiap segi empat sama doh dan ratakan. Taburkan 1/4 cawan keju parut, satu perlapan sosej, dan 1 helai daun selasih di atasnya.
  6. Balut doh di sekeliling inti dan picit tepi dan hujungnya untuk menutupnya. Letakkan roti, bahagian jahitan menghadap ke bawah, di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Ulangi dengan baki doh dan bahan inti.
  7. Sapukan ban dengan minyak zaitun dan taburkan dengan campuran Parmesan dan oregano. Buat 2 belahan pepenjuru di bahagian atas setiap ban. Bakar sehingga perang keemasan, 20-25 minit. Hidangkan panas dengan baki sos pencicah.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan