Masa: 2 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 18 tahun

Ban ringkas ini dibuat dengan doh piza yang dibeli di kedai, yang menjimatkan banyak masa. Tetapi rasa yang benar-benar ajaib datang daripada sos kranberi dan inti Brie. Bentukkan doh menjadi simpulan, letakkan inti di atasnya, dan bakar sehingga ban berwarna perang keemasan dan keju cair sepenuhnya. Kombinasi rasa yang menakjubkan! Hidangkan sebagai pembuka selera dengan baki sos kranberi untuk dicelup.

Bahan-bahan:

• 800 g doh piza sejuk, suhu bilik (lihat Nota)
• 1 bulatan (110 g) keju brie
• 2 sudu besar minyak zaitun
• Tepung premium untuk bekerja dengan doh
• 3/4 cawan sos kranberi beri penuh
• 1 sudu teh perasa Itali
• 90 g mentega tawar, dicairkan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

doh yis, sos kranberi, Perasa Itali, keju brie

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Griskan bahagian bawah dulang pembakar berbingkai dengan 1 sudu besar minyak zaitun dan letakkan doh piza di atasnya. Sapukan bahagian atas doh dengan baki 1 sudu besar minyak zaitun dan tutup longgar dengan pembalut plastik. Biarkan pada suhu bilik sehingga saiznya dua kali ganda, 1 jam.
Langkah 2
• Potong kulit ikan brie wheel, kemudian potong kepada 18 kiub bersaiz sama. Ketepikan.
Langkah 3
• Taburkan sedikit tepung pada permukaan kerja anda. Dengan menggunakan tangan yang telah ditaburi tepung, bentukkan doh menjadi segi empat tepat berukuran 45 x 10 cm. Dengan menggunakan pemotong piza atau pisau tajam, potong doh menjadi lapan belas jalur, setiap satu selebar 2.5 cm.
Langkah 4
• Bentuk setiap jalur menjadi tali sepanjang 25 cm dan ikat menjadi simpul, selitkan kedua-dua hujungnya di bawah. Letakkan simpulan pada dua dulang pembakar dan biarkan ia berehat sehingga sedikit kembang, 40-45 minit.
Langkah 5
• Sementara itu, letakkan rak ketuhar di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 220°C.
Langkah 6
• Dengan menggunakan pisau tajam, potong celah kecil di permukaan setiap simpulan dan gunakan jari anda untuk membuat lekukan kecil. Sendukkan 1/4 sudu teh sos kranberi ke dalam setiap lubang dan letakkan 1 keping brie di atasnya. Ketepikan baki sos kranberi untuk dihidangkan.
Langkah 7
• Sapukan bahagian atas ban dengan 4 sudu besar mentega. Taburkan dengan perasa Itali, 1/2 sudu teh garam, dan lada hitam yang baru dikisar secukup rasa. Bakar sehingga keju cair dan ban masak sepenuhnya dan berwarna perang keemasan, 20-25 minit. Biarkan selama 10 minit dan hidangkan.
Langkah 8
• Sementara itu, dalam mangkuk kecil, campurkan baki sos kranberi dengan 2 sudu besar mentega. Hidangkan bersama roti untuk dicecah.
  
  Nota
  
  Panaskan doh piza pada suhu bilik untuk memudahkan proses penggunaannya.

Undian: 1