Pizza mini dengan cendawan dan kale
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 20 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 20 keping.
Pizza mini yang dipenuhi dengan cendawan cremini dan kale ini sesuai sebagai pembuka selera percutian. Ia menampilkan dua jenis keju Itali: mozzarella berkrim dan gorgonzola yang tajam. Pembuka selera yang sempurna untuk menggembirakan tetamu dengan rasa yang biasa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 250 g cendawan cremini yang dihiris
- Minyak zaitun
- 1/2 sudu kecil garam
- 1 asas piza (450 gr.)
- 1/2 sudu besar keju mozzarella parut
- 1 ikat kecil kale (kira-kira 4 helai daun), dibuang batangnya, dicincang menjadi jalur panjang
- 60 g gorgonzola hancur
- Peralatan khas: pemotong biskut bulat dengan diameter 5 cm.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kale, Cendawan Crimini, doh yis, keju mozzarella, Keju Gorgonzola
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di rak tengah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 240°C.
- Gaulkan cendawan dengan 1 sudu teh minyak zaitun dan garam dan goreng di atas dulang pembakar sehingga perang keemasan, 6-8 minit. Ketepikan cendawan.
- Canai doh piza setebal 0.6 cm. Dengan menggunakan pemotong bulat, potong bulatan daripada doh dan letakkannya di atas loyang pembakar yang dialas kertas roti. Semburkan sedikit minyak zaitun pada doh tersebut.
- Letakkan satu sudu teh mozzarella pada setiap bulatan, letakkan cendawan dan kale di atasnya, kemudian gorgonzola. Renjiskan setiap piza mini dengan sedikit minyak zaitun dan bakar selama kira-kira 10 minit, sehingga perang keemasan dan berbuih. Susun piza mini di atas pinggan dan hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
