Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Tambahkan sedikit ricotta ke dalam telur hancur anda untuk tekstur yang lebih lembut dan lembut, dan broccolini akan mengisinya dengan serat yang sihat, menghasilkan sarapan pagi yang mengenyangkan dan lazat yang akan membuatkan anda bertenaga selama berjam-jam. Hidangkan bersama roti.

Bahan-bahan:

• 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
• 1 ikat besar broccolini, dicincang kasar
• 8 biji telur besar, dipukul
• 1/3 cawan ricotta
• 1/4 sudu besar parmesan parut
• Roti tanpa kerak, untuk dihidangkan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

telur, brokoli, keju ricotta, Keju Parmesan

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam kuali tidak melekat yang besar, panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dengan api sederhana. Masukkan broccolini, 2 sudu besar air, 1/4 sudu teh garam, dan perasakan dengan lada secukup rasa. Tutup dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga broccolini empuk dan rangup, kira-kira 6 minit. Pindahkan ke dalam mangkuk.
Langkah 2
• Masukkan baki 1 sudu besar minyak zaitun ke dalam kuali. Masukkan telur, 1/2 sudu teh garam, dan lada secukup rasa. Masak, kacau dengan spatula silikon, sehingga telur mengeras, kira-kira 3 minit. Angkat dari api dan masukkan broccolini dan ricotta. Taburkan dengan keju Parmesan. Hidangkan dengan roti, jika suka.

Undian: 1