Campuran kacang manis dan pedas dengan kranberi kering


Undian: 6

Cara Membuat - Campuran Kacang Manis dan Pedas dengan Kranberi Kering
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 310, jumlah lemak 25 G., lemak tepu 3 G., protein 8 G., karbohidrat 20 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 139 mg, gula 12 G.


Kranberi kering dan kayu manis menambahkan rasa manis pada campuran kacang, yang disalut dengan paprika, mustard kering, dan thyme. Putih telur membantu rempah melekat semasa dibakar, menghasilkan campuran kacang yang rasanya seperti yang dibeli di kedai. Resipi ini memerlukan gajus, kacang tanah, pecan, dan walnut, tetapi anda boleh menggunakan kacang lain yang anda suka.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Campuran rempah

  • 3 sudu besar gula
  • 1.5 sudu kecil paprika
  • 1.5 sudu kecil thyme segar yang dicincang
  • 3/4 sudu kecil mustard kisar
  • 1/4 sudu kecil kayu manis kisar

Kacang

  • Minyak sayuran untuk melincirkan kuali
  • Protein 1 biji telur besar
  • 1 cawan gajus mentah tanpa garam
  • 1 cawan kacang mentah tanpa garam
  • 1 cawan pecan mentah tanpa garam
  • 1 cawan walnut mentah tanpa garam
  • 1 cawan kranberi kering



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 175°C, sapukan sedikit minyak sayuran pada dulang pembakar.
  2. Dalam mangkuk kecil, satukan gula, paprika, thyme, mustard, kayu manis, 1.5 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada hitam dan ketepikan. Masukkan putih telur ke dalam mangkuk besar dan pukul sehingga berbuih. Masukkan gajus, kacang tanah, pecan, dan walnut dan kacau sehingga salut. Masukkan campuran rempah dan kacau lagi sehingga salut.

  3. Sebarkan campuran kacang secara rata di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan bakar, kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan, 15-20 minit. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar, kemudian masukkan kranberi dan pindahkan ke dalam mangkuk besar.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan