Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8

Selepas dibakar di dalam ketuhar, keju Cambozola bertukar menjadi keju yang pekat dan kenyal yang boleh dihidangkan panas bersama keropok atau buah-buahan untuk dicelup. Rasa pedas keju putih dan biru yang lazat ini dilengkapi dengan topping pecan, kranberi kering, gula perang dan sedikit kari. Topping ini menawarkan kerangupan yang berbeza berbanding sos keju yang lembut.

Bahan-bahan:

• 0.5 cawan pecan cincang kasar
• 0.5 cawan kranberi kering
• 2 sudu kecil gula perang
• 1/4 sudu kecil serbuk kari
• 450 g keju Cambozola (dibuang kulitnya), dipotong dadu
• Hirisan pir dan/atau keropok, untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

pecan, kranberi, gula perang, kari, Keju Cambozola, buah pir, keropok

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 200°C. Dalam mangkuk sederhana, satukan pecan, kranberi kering, gula perang, serbuk kari dan sedikit garam.
Langkah 2
• Letakkan keju dalam pinggan pembakar 1 liter dan letakkan campuran kacang di atasnya. Bakar sehingga keju cair dan kacang berwarna perang keemasan, kira-kira 12 minit. Hidangkan dengan hirisan pir dan keropok.

Undian: 4