Inti Ayam Beras Liar dengan Kranberi dan Pecan
Undian: 1
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 212, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 4 G., protein 4 G., karbohidrat 25 G., serat 3 G., kolesterol 15 mg, natrium 243 mg, gula 9 G.
Kalori 212, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 4 G., protein 4 G., karbohidrat 25 G., serat 3 G., kolesterol 15 mg, natrium 243 mg, gula 9 G.
Inti nasi liar ini, seperti pilaf perayaan, penuh dengan rasa, dengan nota manis-masam kranberi kering, aprikot kering dan pecan panggang rangup. Gaul nasi liar dengan bawang tumis, saderi dan thyme, masukkan buah-buahan kering dan kacang dan bakar dalam ketuhar (asingkan daripada burung) untuk menggabungkan rasa. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan ayam belanda panggang, ayam atau angsa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 sudu besar mentega tawar, dan lebihan untuk menyapu kuali
- 0.5 cawan bawang cincang halus
- 1/4 cawan saderi cincang halus
- 2 sudu kecil daun thyme segar yang dicincang halus
- 3 cawan nasi liar yang telah dimasak
- 2 sudu besar pasli segar dicincang halus + lebih untuk hidangan
- 2/3 cawan pecan panggang, dicincang
- 0.5 cawan kranberi kering
- 1/3 cawan aprikot kering cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras liar, pecan, saderi, pasli, kranberi kering, aprikot kering, timi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C dan griskan loyang pembakar 2 liter dengan mentega.
- Dalam kuali besar dengan api sederhana, cairkan mentega. Masukkan bawang besar dan saderi dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga sayur-sayuran lembut tetapi tidak keperangan, kira-kira 10 minit. Masukkan thyme, secubit garam, dan lada hitam dan masak selama seminit lagi. Angkat dari api dan pindahkan ke mangkuk besar.
- Masukkan beras, pasli, pecan, kranberi dan aprikot kering ke dalam campuran sayur-sayuran dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Ratakan inti ke dalam loyang yang telah disediakan dan bakar sehingga panas sepenuhnya, kira-kira 30 minit. Taburkan dengan pasli dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
