Tomato ceri yang disumbat dengan walnut dan arugula


Cara Membuat - Tomato Ceri Berinti dengan Walnut dan Arugula
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12


Tomato ceri sumbat ini merupakan gabungan rasa dan tekstur yang hebat yang pasti disukai semua orang. Rasa walnut yang kaya diserlahkan oleh keju Parmesan, arugula yang pedas dan tomato manis. Hidangkan tomato ceri sumbat ini sebagai pembuka selera yang menyegarkan sebelum makan malam yang mengenyangkan. Ia lazat tanpa rasa berat.

Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 6
Kalori 168, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 3 G., protein 7 G., karbohidrat 5 G., serat 2 G., kolesterol 8 mg, natrium 225 mg, gula 3 G.


Bahan-bahan:

  • 3/4 cawan daun arugula segar, dicincang kasar
  • 0.5 cawan (60 g) walnut cincang kasar, dibakar
  • 0.5 cawan Parmesan parut halus
  • 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
  • 1 sudu teh cuka balsamic
  • 1 sudu kecil parutan kulit lemon
  • 1/8 sudu kecil garam
  • 36 biji tomato ceri
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Gaulkan arugula dengan walnut, keju, minyak zaitun, cuka, dan kulit lemon; ketepikan.
  • Langkah 2
  • Potong bahagian atas tomato. Dengan menggunakan sudu kecil (sudu espresso) atau pemegang sudu teh, keluarkan sebahagian besar biji dan pulpa dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak menembusi kulit di bawahnya. Garamkan sedikit bahagian dalam tomato. Isi tomato dengan campuran walnut dan arugula. Hidangkan pada suhu bilik.

    Nota:


    Bakar walnut dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana, kacau selalu, sehingga perang keemasan, 3 hingga 5 minit.

    Untuk mencapai rasa Itali yang sebenar, gunakan keju Parmesan sebenar. Ia lebih mahal daripada Parmesan domestik, tetapi ia mempunyai rasa kacang yang sangat kaya.

Undian: 1

Foto - Rangkaian MakananPengarang resipi -

Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan