Roti Tarik Balik dalam Karamel Pecan Melekit
Undian: 1
Masa: 1 jam 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 466, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 2 G., protein 9 G., karbohidrat 72 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 536 mg, gula 18 tahun G.
Kalori 466, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 2 G., protein 9 G., karbohidrat 72 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 536 mg, gula 18 tahun G.
Roti yang lazat, melekit dan mudah dilipat ini dengan kacang rangup merupakan hidangan yang sempurna untuk orang ramai. Rempah pai labu, karamel suam dan pecan digabungkan untuk menjadikannya pencuci mulut musim luruh kegemaran baharu anda. Roti manis ini dibuat dengan doh yang dibeli di kedai dan sos karamel yang dibeli di kedai, jadi resipinya mudah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.5 cawan gula
- 1 sudu teh campuran rempah pai labu
- 2 bungkus doh croissant sejuk 220g
- Tepung premium, mengikut keperluan
- 6 sudu besar sos karamel
- 1 sudu besar pecan cincang
- Peralatan khas: loyang roti kaca berukuran 22x12 cm.
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (160°C). Semburkan loyang roti kaca bersaiz 9 x 5 inci (22 x 12 cm) dengan semburan masakan. Campurkan gula dan rempah pai labu dalam mangkuk kecil.
- Buka lipatan doh dan lipat kedua-dua lapisan tersebut antara satu sama lain untuk menghasilkan lapisan doh berganda. Tekan kedua-duanya dan canai doh menjadi bentuk segi empat sama berukuran 30 cm. Sebarkan 110 g karamel secara rata ke atas doh. Taburkan karamel dengan gula berempah, kemudian taburkan lapisan pecan yang sekata, sambil menekan kacang ke dalam doh dengan lembut.
- Potong doh kepada 16 bahagian segi empat sama kecil. Susun 4 bahagian segi empat sama di atas satu sama lain untuk membentuk 4 susunan yang terdiri daripada 4 bahagian segi empat sama. Letakkan setiap susunan di sisinya di dalam loyang roti yang telah disediakan (seperti buku di atas rak). Asingkan lapisan doh dengan berhati-hati supaya doh memenuhi seluruh loyang. Taburkan dengan sebarang kacang yang jatuh.
- Tutup loyang dengan kerajang aluminium dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 50 minit. Tanggalkan kerajang aluminium dan teruskan membakar selama 15 minit lagi. Biarkan sejuk di atas rak selama 15 minit lagi.
- Pindahkan roti ke pinggan hidangan dan renjiskan dengan baki 2 sudu besar sos karamel sebelum dihidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
