Pesto Pecan

Undian: 1

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 200 ml.

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 756, jumlah lemak 76 G., lemak tepu 15 G., protein 17 G., karbohidrat 7 G., serat 3 G., kolesterol 25 mg, natrium 531 mg, gula 1 G.

Gantikan kacang pain pesto tradisional dengan pecan panggang, dan sosnya akan mendapat rasa kacang yang kaya. Sebahagian daripada selasih juga boleh digantikan dengan pasli berperisa yang lebih neutral, memastikan bahawa herba mahupun kacang tidak saling mengatasi, menghasilkan pesto yang seimbang.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1/3 cawan pecan yang dibakar ringan
2 cawan daun selasih segar
1 cawan daun pasli segar
1 sudu teh bawang putih cincang
1 sudu teh kulit lemon
0.5 sudu besar parmesan parut kasar
0.5 cawan minyak zaitun extra virgin

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: selasih, pasli, sos pesto, pecan, Keju Parmesan, kulit lemon, bawang putih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan pecan dalam pemproses makanan dan kisar sehingga dikisar halus. Masukkan selasih, pasli, bawang putih, kulit lemon dan 1/4 sudu teh garam dan kisar sehingga dicincang halus.
Masukkan Parmesan dan kisar sehingga sekata. Dengan pemproses makanan berjalan, tuangkan minyak zaitun secara beransur-ansur dan kisar sehingga sebati sepenuhnya. Pindahkan pesto ke dalam periuk.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pemproses makanan / Hidangan musim panas / Sos / Celup // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Itali

Koleksi resipi