Salad dengan tembikai dan badam berempah

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad ini sesuai untuk mereka yang tidak takut untuk bereksperimen di dapur dan menemui rasa baharu. Anda akan terkejut dengan betapa manisnya tembikai aromatik yang serasi digandingkan dengan badam pedas dan masam. Dedahkan kemanisan tersembunyi bawang yang dihiris nipis, tambahkan sedikit kesegaran pudina, dan renjiskan dengan cuka balsamic dan minyak zaitun. Salad tembikai, bawang, dan badam yang berair dan menyegarkan ini merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk stik.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Dalam kuali dengan minyak zaitun, bakar 1/3 cawan jarum badam. Masukkan 0.5 sudu teh jintan manis dan sedikit garam serta lada cayenne. Pindahkan badam ke atas tuala kertas.

Campurkan 2 cawan setiap tembikai dadu dan tembikai susu dengan 1/4 cawan minyak zaitun, bawang merah yang dihiris nipis, dan pasli dan pudina cincang. Masukkan 2 sudu besar cuka balsamic putih dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Letakkan badam panggang di atasnya.