Kek cawan dengan inti roti
Undian: 1
Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 301, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 9 G., protein 5 G., karbohidrat 23 G., serat 3 G., kolesterol 75 mg, natrium 499 mg, gula 2 G.
Kalori 301, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 9 G., protein 5 G., karbohidrat 23 G., serat 3 G., kolesterol 75 mg, natrium 499 mg, gula 2 G.
Selepas makan malam percutian yang besar, biasanya terdapat banyak lauk yang tinggal. Daripada memanaskannya semula pada keesokan harinya, buatlah sesuatu yang baharu dengan lebihan ini. Contohnya, kek cawan yang dibuat dengan inti roti ayam dan kentang lenyek. Inti roti akan menjadi asas kek cawan, dan kentang lenyek akan diubah menjadi "krim" yang gebu. Sesuai untuk makan tengah hari!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 biji telur besar
- 1 dan 1/4 cawan krim pekat
- 4 cawan sisa inti roti ayam belanda
- 2.5 cawan kentang lenyek yang tinggal
- 2 sudu besar krim masam
- 2 sudu besar mentega cair
- Daun kucai cincang, untuk hiasan
- Peralatan khas: beg pastri dengan hujung bintang besar; lampu suluh dapur
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti putih, kentang, krim masam, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (190°C), semburkan acuan muffin 12 cawan standard dengan semburan masakan dan ketepikan.
- Dalam mangkuk besar, pukul telur dengan 1 cawan krim putar dan perasakan dengan sedikit garam dan lada sulah. Masukkan inti roti dan gaul rata. Biarkan selama kira-kira 20 minit untuk membolehkan inti meresap ke dalam campuran.
- Sebarkan inti roti di antara acuan muffin. Bakar di tengah ketuhar sehingga bahagian atasnya berwarna perang keemasan dan empuk apabila disentuh, kira-kira 15 minit.
- Panaskan kentang lenyek sehingga sangat panas, kemudian pindahkan ke dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pemukul. Masukkan krim masam, mentega cair dan baki 1/4 cawan krim pekat. Pukul pada kelajuan sederhana sehingga ringan dan gebu. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
- Pindahkan kentang lenyek ke dalam beg pastri yang dilengkapi dengan hujung berbentuk bintang yang besar. Paipkan lebih kurang 1/4 cawan kentang lenyek ke atas permukaan setiap kek cawan. Bakar kentang lenyek dengan obor sehingga keperangan sedikit. Taburkan dengan daun kucai dan hidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
