Kebab Udang di Batang Tebu


Undian: 1

Cara Membuat - Kebab Udang di Atas Batang Tebu
Kembali Versi cetak

Masa: 15 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 4


Kebab Udang di Batang Tebu - Resipi Terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 16 ekor udang
  • 1/2 cawan air
  • 1/2 cawan pes kacang soya cili Thai
  • 1/2 cawan pes cili manis
  • 1/2 sudu besar halia cincang
  • 1/2 sudu besar bawang putih
  • 1/2 cawan daun ketumbar cincang
  • Batang tebu yang dibelah menjadi batang nipis



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: udang, pes cili, akar halia, bawang putih, ketumbar

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan kedua-dua pes cili dalam mangkuk dan masukkan air. Kacau halia, bawang putih, dan daun ketumbar sehingga campuran cecair terbentuk. Masukkan udang ke dalam perapan dan sejukkan semalaman. Cucuk udang pada lidi tebu, 4 pada setiap lidi, dan panggang.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan