Kentang bakar ala Jerman
Undian: 19
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kentang bakar ala Jerman - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 biji kentang sederhana atau besar
- 1/4 cawan cuka sari apel
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 4 keping daging asap, dicincang
- 1 sudu besar gula pasir
- Garam dan lada hitam kisar
- 1/4 cawan pasli segar dicincang halus
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, daging asap, cuka sari apel, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 260°C.
Dalam periuk besar dengan api sederhana, rebus kentang selama 4 minit, atau cucuk dengan garpu dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 6 minit. Setelah kentang masak, potong setiap kentang kepada 8 baji dan taburkan dengan cuka. - Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi, masukkan daging, dan masak sehingga rangup. Gunakan sudu berlubang untuk toskan di atas tuala kertas.
Gaul kentang dengan baki lemak daging dan perasakan dengan gula, garam, dan lada sulah. Letakkan di atas dulang pembakar dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga perang keemasan dan rangup, kira-kira 20 minit. Pindahkan kentang ke dalam mangkuk hidangan dan gaul dengan pasli dan daging goreng.
Kategori:
Resipi yang serupa
