Kentang goreng yang dibakar di dalam ketuhar

Undian: 8

Cara Membuat Kentang Goreng Panggang Oven

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 280, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 0 G., protein 6 G., karbohidrat 50 G., serat 3.6 G., kolesterol 0 mg, natrium 305 mg, gula 0 G.

Alternatif yang lebih sihat kepada kentang goreng, yang hampir semuanya mengandungi lemak. Potong kentang menjadi jalur panjang dan bakar di dalam ketuhar pada suhu yang tinggi. Kentang menjadi sama lazat dan rangup tanpa lemak tambahan. Untuk mengelakkannya daripada melekat pada dulang pembakar, semburkan semburan memasak pada dulang pembakar dengan banyak, griskan dengan minyak, atau alas dengan kertas parchment.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 biji kentang bakar besar, dipotong menjadi jalur setebal 0.5 cm.
2 sudu besar minyak sayuran

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 230°C (430°F). Dalam mangkuk besar, gaul kentang dengan minyak dan 1/2 sudu teh garam. Semburkan semburan memasak pada dulang pembakar dan susun kentang dalam satu lapisan. Bakar sehingga perang keemasan dan rangup, kira-kira 35 minit. Pindahkan kentang dengan spatula dan perasakan dengan garam.

Kategori: