Kentang rebus dengan thyme
Undian: 2
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kentang rebus dengan thyme - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.8 kg kentang berkulit kuning yang tidak dikupas, dipotong empat
- 85 g daging asap
- 6 tangkai thyme segar
- 2 helai daun bay
- 2 sudu teh garam kasar
- 5 biji lada hitam, ditambah lada kisar segar untuk hidangan
- 4 cawan air rebusan ayam
- 4 sudu besar (60 g) mentega
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, daging asap, timi, lada hitam, daun salam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan bacon di bahagian bawah periuk berdasar tebal dan letakkan 3 tangkai thyme di atasnya. Kemudian masukkan kentang, garam, daun bay dan lada sulah.
Tuangkan air rebusan ayam ke dalam kuali dan masukkan air secukupnya untuk menutupi kentang. Masukkan mentega dan baki daun thyme.
Tutup dan reneh sehingga kentang empuk. Setelah masak, keluarkan daun bay dan lada benggala.
Letakkan kentang dalam mangkuk cetek dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Kategori:
Resipi yang serupa
