Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Ayam cili rebus dengan kacang dan jagung - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 2 cawan ayam panggang yang dicincang
• 2 tin (450 g) kacang putih dalam tin (toskan dan bilas kacang dari satu tin, biarkan cecair dalam tin kedua)
• 1 cawan diparut pada parutan kasar Keju Monterey Jack atau keju cheddar
• 1 biji lada jalapeño besar (separuh dicincang, separuh dihiris; biji dibuang untuk kurang pedas)
• 1 tin (120g) cili hijau dalam tin, ditoskan dan dicincang
• 1 sudu kecil jintan manis kisar
• 2 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
• 1 biji bawang kecil, dicincang
• 1 sudu besar minyak zaitun
• 2 ulas bawang putih, dicincang
• 1 cawan jagung beku, dicairkan
• 1/2 cawan daun ketumbar segar yang dicincang
• Krim masam dan roti jagung, untuk hidangan (pilihan)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

ayam, kacang putih, jagung, Keju Monterey Jack, cili, lada jalapeno, jintan manis, ketumbar, bawang, bawang putih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan minyak zaitun dalam periuk besar berdasar tebal dan tumis bawang besar dengan api sederhana selama kira-kira 3 minit. Masukkan bawang putih, jalapeño cincang, cili hijau, dan jintan manis dan masak selama kira-kira 2 minit. Masukkan air rebusan ayam, ayam, dan semua kacang. Didihkan, kemudian kecilkan api kepada sederhana rendah dan reneh selama kira-kira 15 minit.
Langkah 2
• Pada akhir masakan, masukkan jagung, daun ketumbar dan 1/2 cawan keju. Bahagikan kepada hidangan dan hiaskan dengan keju, hiaskan dengan hirisan jalapeño. Hidangkan bersama krim masam dan roti jagung.

Undian: 3