Belut rebus dalam sos bawang putih
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Belut rebus dalam sos bawang putih - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 300 g belut muda yang telah dibersihkan
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 2 ulas bawang putih yang ditumbuk
- 1/2 cawan wain putih
- Garam dan lada hitam kisar
- Serpihan cili kering yang dihancurkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: wain putih, serpihan lada merah, bawang putih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang putih yang telah ditumbuk dan belut muda, dan tumis sehingga empuk. Tuangkan wain putih, perasakan dengan garam, lada sulah, dan lada merah yang telah ditumbuk, dan reneh sehingga isi belut menjadi legap. Hidangkan dalam mangkuk seramik atau pinggan lebar dan rata yang lain.
Kategori:
Resipi yang serupa
