Perapan kering untuk daging babi asap


Undian: 6

Cara Membuat - Perapan Kering untuk Merokok Babi
Foto hidangan: Bob Fleishhacker

Kembali Versi cetak

Masa: 5 minit.


Perapan kering untuk daging babi asap - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1/2 cawan lada hitam kisar
  • 1/2 sudu besar garam berempah
  • 1 dan 1/4 sudu besar gula turbinado
  • 1/4 cawan gula perang
  • 1 sudu besar garam
  • 1 sudu besar serbuk mustard
  • 3/4 sudu besar serbuk cili



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: gula perang, serbuk mustard, perasa cili

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Campurkan semua bahan kering. Sapukan perapan pada bahu atau leher babi sebelum memanggang.
    Keluar: 2.5 sudu besar.
  2. Nota: Tingkatkan jumlah bahan dalam resipi ini sebanyak empat jika anda perlu mengasap separuh bangkai babi.




Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan