Perapan kering untuk daging


Undian: 3

Cara Membuat - Perapan Kering untuk Daging
Kembali Versi cetak

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 dan 1/4 sudu besar.

Perapan kering ini boleh digunakan untuk daging babi, kambing, daging lembu, ayam atau ikan. Campuran ini terdiri daripada bahan-bahan yang sepadan dengan sempurna. Campurkan rempah ratus sekali dan simpan selama beberapa bulan, gunakan sedikit sahaja dalam masakan anda. Tidak seperti perasa yang dibeli di kedai, campuran buatan sendiri daripada Bobby Flay adalah jaminan kualiti dan keyakinan bahawa rasanya tidak akan mengecewakan. Anda boleh menuangkan perapan kering ke dalam kotak rempah ratus yang cantik dan memberikannya sebagai hadiah kepada rakan dan keluarga.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1/4 cawan paprika
  • 1 cawan serbuk cili ancho
  • 1 sudu besar. l jintan manis kisar
  • 1 sudu besar ketumbar kisar
  • 1 sudu teh lada cayenne
  • 2 sudu kecil serbuk mustard
  • 2 sudu kecil oregano kering
  • 1 sudu besar garam kasar
  • 1 sudu teh lada hitam yang baru dikisar



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk sederhana.
  2. Bahagikan kepada kotak rempah kecil dan simpan sehingga 4 bulan.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan