Quesadilla dengan ham dan epal
Undian: 9
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 292, jumlah lemak 5 G., lemak tepu G., protein 21 G., karbohidrat 53 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 292, jumlah lemak 5 G., lemak tepu G., protein 21 G., karbohidrat 53 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Makan malam yang siap dalam masa setengah jam. Di sini, quesadilla bukan sekadar pembuka selera, ia juga hidangan utama. Terima kasih kepada epalnya, kanak-kanak juga pasti menyukainya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 8 tortilla bijirin penuh (15 cm setiap satu)
- 1 sudu besar mustard panas atau Dijon
- 1 cawan (110 g) keju Swiss parut tanpa garam
- 110 g ham Black Forest tanpa lemak tanpa garam, dihiris nipis
- 1/2 biji bawang merah kecil, dihiris nipis
- 1.5 sudu besar. mentega epal tanpa gula, tambah tambahan untuk hidangan (pilihan)
- 2 biji epal kecil (merah dan hijau), dipotong nipis
- Jus lemon dan kayu manis kisar untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tortilla, ham yang diawet kering, Mustard Dijon, epal
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 90°C.
- Sembur 4 tortilla dengan semburan masakan (atau sapu dengan minyak zaitun). Letakkannya di atas papan pemotong besar yang bahagiannya telah digris menghadap ke bawah. Sapukan mustard dan taburkan kira-kira 1/2 keju. Letakkan setiap tortilla dengan lapisan nipis ham, bawang, sedikit lada sulah dan baki keju di atasnya.
- Sapukan baki tortilla secara rata dengan mentega epal. Letakkan tortilla yang telah disapu mentega di atas tortilla ham dan keju (inti di dalamnya) dan tekan dengan kuat untuk membentuk quesadilla.
- Panaskan kuali tidak melekat yang besar di atas api sederhana. Letakkan quesadillas, bahagian minyak menghadap ke bawah, dan masak selama kira-kira 2 minit, sehingga perang keemasan dan keju mula cair. Sembur bahagian atasnya dengan semburan masakan, balikkan, dan masak selama 2-3 minit lagi, sehingga bahagian kedua berwarna perang keemasan dan keju cair.
- Pindahkan ke dulang pembakar dan simpan di dalam ketuhar agar sentiasa panas. Ulangi dengan baki roti leper.
Potong setiap quesadilla kepada 4 keping dan susun di antara pinggan. Gaulkan epal dengan jus lemon dan kayu manis secukup rasa. Hidangkan bersama hirisan epal.
Kategori:
Resipi yang serupa
