Kek Makanan Malaikat


Undian: 2

Cara Membuat Kek Makanan Malaikat
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Kek span putih telur Melissa De Arabian yang lembut dan lapang paling sedap dihias dengan kepingan kelapa panggang dan hirisan oren terang.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 3/4 cawan gula
  • 1/2 cawan tepung gandum premium
  • 7 biji putih telur daripada kategori telur CO
  • 2 sudu kecil ekstrak vanila
  • 3/4 sudu kecil krim tartar
  • 1/4 sudu teh garam
  • Krim masam untuk hiasan
  • Kepingan kelapa bakar untuk hiasan
  • 1 biji oren, dihiris untuk hiasan
  • Peranti tambahan: loyang roti saiz standard



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, krim tartar, kepingan kelapa, Oren

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 160°C.
  2. Dalam pengisar rempah atau pemproses makanan mini, pukul separuh gula dengan tepung selama 5 saat. Pindahkan ke mangkuk kecil.

  3. Dalam mangkuk besar, dengan pengadun pada kelajuan sederhana, pukul putih telur dengan ekstrak vanila, krim tartar, dan garam sehingga berbuih.

    Masukkan baki gula (bukan yang ada tepung) perlahan-lahan. Pukul sehingga sebati dan lembap. Masukkan campuran gula-tepung, separuh pada satu masa, gaul dengan spatula silikon.
  4. Tuangkan adunan ke dalam loyang roti yang tidak disapu minyak. Bakar selama 35-40 minit.
  5. Terbalikkan loyang dan letakkannya di atas dua balang timah, letakkan tepi loyang yang sempit di atas balang. Ini akan membolehkan kek berventilasi. Selepas 45-60 minit, keluarkan kek dari loyang, longgarkannya dari tepinya dengan pisau. Sejukkan sepenuhnya dan hiris dengan pisau bergerigi.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan