Kek Makanan Malaikat dengan Sos Strawberi-Rhubarb
Undian: 1
Masa: 1 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kek span Airy Angel Food mudah menyerap sos manis, menjadikannya asas yang sempurna untuk kek yang lazat. Potong kek span yang dibeli di kedai menjadi hirisan dan hidangkan setiap bahagian dengan disiram dengan sos rhubarb-strawberi yang manis dan pedas. Hiaskan dengan krim putar vanila-kapulaga dan hidangkan. Ia kelihatan lazat dan rasanya sangat hebat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan gula pasir
- 5 biji kapulaga hijau
- 450 g rhubarb (kira-kira 3 tangkai besar atau 6 tangkai kecil), dipotong menjadi kepingan 1 cm (kira-kira 4 cawan)
- 1 cawan strawberi cincang
- 1 cawan krim pekat sejuk
- 2 sudu besar gula tepung
- 0.5 sudu kecil ekstrak vanila
- 1/8 sudu kecil kapulaga kisar
- 1 kek span makanan malaikat yang dibeli di kedai
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali besar, satukan gula, 1/2 cawan air, dan buah kapulaga. Didihkan dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga gula larut, kira-kira 8 minit. Masukkan rhubarb dan masak, kacau, sehingga ia mula hancur, kira-kira 5 minit. Pindahkan ke pinggan cetek dan biarkan sehingga campuran sejuk, kira-kira 1 jam. Masukkan strawberi.
- Dalam mangkuk besar, pukul krim pekat dengan gula, vanila dan kapulaga kisar sehingga kembang sederhana. Potong kek span angel food menjadi hirisan dan letakkan sos strawberi-rhubarb dan krim putar berempah di atasnya.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
