Resipi untuk sup berkrim yang diperbuat daripada susu, kembang kol, dan kubis Brussel. Sebelum dihidangkan, sup berkrim ini dihiasi dengan thyme segar, kubis Brussel goreng, dan kaviar salmon. baca lebih lanjut
Kobis bunga, kubis Brussel, kaviar salmon, bawang, thyme, susu, daun kucai, fleur de sel...
Resipi lasagna, hidangan tersendiri yang dihidangkan untuk percutian dan jamuan besar. Lapisan bawah lasagna direndam dalam sos tomato, dan lapisan atasnya dilapisi dengan kerak keju bakar. baca lebih lanjut
Bawang, bawang putih, tomato plum, selasih, pasli, madu, kembang kol, tepung, susu, buah pala, keju Pecorino Romano, cendawan, pasta lasagna, keju ricotta, thyme, bawang kecil, keju fontina...
Resipi untuk hidangan yang terdiri daripada kembang kol yang digoreng dengan bawang putih dan bawang merah. Kismis, kacang pain, dan caper, ditumis dengan thyme dan cuka wain. Pasta penne gandum penuh. Dihidangkan secara gaya Sicily, dengan hidangan yang banyak... baca lebih lanjut
Kobis bunga, pasta penne, bawang merah, bawang putih, cuka wain, kismis, madu, caper, thyme, daun bay, biji adas, kacang pain, pasli, keju Pecorino Romano...
Resipi kembang kol yang disediakan sebagai hidangan sampingan boleh digunakan dengan sebarang hidangan utama ayam, ikan atau bijirin. Kembang kol dicelur terlebih dahulu, kemudian direnjiskan dengan sos susu dan dibakar dengan Parmesan, pancetta dan serbuk roti. baca lebih lanjut
Resipi risotto yang menampilkan kembang kol panggang, badam dan pasli. Nasi pertama kali ditumis dengan bawang dan bawang putih. Kemudian dicampur dengan wain putih dan dibakar sehingga cecair menyejat, kemudian dipukul dengan mentega dan keju fontina. baca lebih lanjut
Resipi untuk pasta penne yang dibuat dengan kembang kol Sicily. Kuntum kembang kol yang besar diparut dan ditumis dengan kismis dan bawang putih. Kemudian, ia digaul dengan pasta penne dan keju Pecorino Romano, direnjiskan dengan jus lemon, dan ditaburi dengan... baca lebih lanjut
Pasta penne, kembang kol, kismis, bawang putih, serpihan lada merah, pasli, dill, jus lemon, keju Pecorino Romano, keju Parmesan...
Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 414
Rasanya memang sedap dalam makan malam yang cepat dan sihat ini. Kembang kol dimasak dengan badam, kismis dan ketumbar aromatik, diakhiri dengan sentuhan jus lemon yang segar. baca lebih lanjut