Resipi kembang kol
Gouda salai dan keju Cheddar tajam sangat lazat dalam roti vegetarian ini, yang dipenuhi dengan bunga kobis rangup dan kubis Brussel. Dibuat dengan doh piza yang dibeli di kedai, intinya digulung menjadi gulungan—semuanya agak mudah dan— baca lebih lanjut
Kobis bunga menyerap apa jua sos dengan sempurna. Bakar kuntum bunga dengan mentega dan sos pasta vodka yang dibeli di kedai, kemudian letakkan serbuk roti rangup di atasnya dan hidangkan dengan sos pencicah vodka tambahan. Hidangan - baca lebih lanjut
Berkrim dan mengenyangkan, puri kembang kol dan kacang putih ini penuh dengan rasa hasil daripada rosemary segar dan Parmesan. Untuk mengurangkan masa penyediaan, gunakan kacang cannellini putih dalam tin. baca lebih lanjut
Resipi ini sesuai untuk semua penggemar taco dan quesadilla yang ingin mengurangkan karbohidrat. Dibuat dengan kembang kol, mozzarella dan telur, tortilla ini nipis, berwarna keemasan yang lazat dan rangup. Buat yang sedap - baca lebih lanjut
Tikka masala India tidak semestinya dibuat dengan ayam. Cubalah versi vegetarian yang sama lazatnya. Kembang kol, kacang kuda, dan kacang pis hijau menjadikan inti tikka masala, dan jika anda menggantikan krim masam atau yogurt dengan krim tradisional, hidangannya... baca lebih lanjut
Stik kembang kol ini sedap sebagai hidangan sampingan, tetapi ia juga berdaging dan cukup mengenyangkan untuk menjadi hidangan utama di atas pinggan anda. Resipi ini memerlukan dua stik sebagai pembuka selera. Hidangkan stik dengan sedikit rempah pedas... baca lebih lanjut
Puri lobak merah dan kembang kol yang berkrim menjadi pelengkap yang hebat untuk dada itik panggang dengan kulit rangup dan daging yang berair. Dan dengan sos cendawan liar, itik anda akan benar-benar menyerlah. Pilih beberapa jenis cendawan yang cantik, seperti: baca lebih lanjut
Buat taco kembang kol vegetarian. Untuk menjadikannya lebih menarik, kuntum bunga digoreng dalam adunan yang diperbuat daripada tepung beras dan rempah ratus, menjadikannya rangup, lazat, dan pedas. Padankan dengan coleslaw yang berair dan sos avokado. baca lebih lanjut
Versi mac 'n' cheese klasik Amerika yang rendah lemak dan bebas tenusu ini memberikan rasa yang tepat, hasil daripada sos kuning baldu, kembang kol puri, keju cheddar vegan dan kunyit. Dan untuk memberikan sos rasa kacang dan keju, baca lebih lanjut
Mengukus sayur-sayuran mengekalkan jumlah maksimum mikronutrien dan vitamin yang bermanfaat. Untuk memastikan sayur-sayuran kukus anda bukan sahaja sihat tetapi juga lazat, perasakannya dengan minyak bijan panas dan cili serta renjiskan dengan jus lemon. Sayur-sayuran - baca lebih lanjut
Hidangan ringkas yang dipenuhi sayur-sayuran ini siap dalam beberapa minit dan menggembirakan semua orang dalam keluarga: kanak-kanak yang suka pasta tetapi tidak suka sayur-sayuran, dan ibu bapa yang tidak mahu berdiri di atas dapur selepas seharian bekerja. Berkrim - baca lebih lanjut
Pakora ialah snek vegetarian India yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang digoreng rangup dan disalut tepung. Penulis resipi, Nidhi Jalan, menggelarkan sayur-sayuran ini sebagai "tempura" masakan India. Adunan tepung kacang kuda, yang diselitkan dengan rempah aromatik, digoreng sehingga gebu dan rangup. baca lebih lanjut
Kembang kol goreng boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan dengan ayam atau ayam belanda bakar kegemaran anda. Apabila digoreng keseluruhannya, kembang kol akan berwarna keemasan pekat dan menjadi sangat empuk dalam masa yang singkat. baca lebih lanjut
Apabila suhu di luar mula menurun, tiada apa yang lebih selesa dan menenangkan daripada hidangan yang dimasak di dalam ketuhar. Cili yang menghangatkan ini dimasak di dalam ketuhar di atas dulang pembakar. Ia tanpa daging, tetapi ubi keledek dan kembang kol, dipanggang dengan rempah, menjadikannya... baca lebih lanjut
Jika anda ingin menyediakan hidangan vegan untuk majlis makan malam yang akan datang atau hanya ingin mencuba versi baharu kubis kegemaran anda, pilihan ini memenuhi semua keperluan. Resipi ini diinspirasikan oleh kubis bakar yang terkenal di dunia - baca lebih lanjut
Kobis bunga dalam doh disediakan dengan cara yang serupa dengan Beef Wellington yang terkenal. Sekeping kubis direnjiskan dengan mentega herba, kemudian dibalut dengan pastri puff yang disalut dengan pes cendawan, dan dibakar sehingga masak. Hidangan yang sempurna... baca lebih lanjut
Oat potongan keluli jauh lebih sihat daripada oat gulung dan sesuai bukan sahaja untuk bubur pagi tetapi juga untuk hidangan yang lebih berkhasiat, seperti risotto ini – cara terbaik untuk memasukkan lebih banyak bijirin penuh ke dalam diet anda! Risotto yang dibuat dengan oat potongan keluli ternyata... baca lebih lanjut
Kembang kol kukus menghasilkan kerajang neutral yang sempurna untuk sos mentega lemon-bawang putih yang hangat dengan caper, yang meresap sayur-sayuran dengan sejambak rasa yang bertenaga. Biarkan kembang kol menyerap sos sedikit dan... baca lebih lanjut
Masak makan malam yang lengkap dalam satu dulang pembakar, dan membersihkan serta membasuh pinggan mangkuk akan menjadi mudah. Paha ayam adalah pilihan terbaik untuk resipi ini; ia lebih berperisa dan berair. Dan kembang kol mesra keto adalah hidangan sampingan yang hebat. baca lebih lanjut
Kerepek kembang kol rangup – memang asli! Snek rendah kalori dan lazat ini siap dalam masa kurang daripada setengah jam. Untuk resipi ini, anda memerlukan nasi kembang kol. Anda boleh menggunakan yang dibeli di kedai atau puri kuntum bunga dalam pemproses makanan sehingga... baca lebih lanjut
Kari sayur ini bukan sekadar vegetarian—ia juga vegan! Dipenuhi dengan sayur-sayuran yang mengenyangkan dan rempah ratus yang hangat, ia sesuai untuk Lent atau bila-bila masa anda perlu berehat daripada daging. Santan manis melengkapi rempah ratus dengan sempurna. baca lebih lanjut
Frittata vegetarian ini sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam yang ringan. Feta Yunani dan dill memberikannya rasa masam yang menyegarkan, manakala kembang kol menambah serat dan menjadikan telur dadar yang halus lebih mengenyangkan dan berkhasiat. Frittata ini lazat— baca lebih lanjut
Kobis bunga dipotong menjadi stik yang kemas dan direndam sebentar dalam air garam sebelum dipanggang. Buat sambal tomato buatan sendiri dengan adas khas untuk stik sayur. Hidangkan di atas kobis bunga dan nikmati kombinasi yang meriah. baca lebih lanjut
Musim panas adalah musim untuk stik panggang. Walaupun anda tidak makan daging, nikmati hidangan lazat ini – panggang stik kembang kol! Kepala kembang kol dipotong menjadi stik yang kemas dan disapu dengan harissa (pes pedas dengan - baca lebih lanjut
Diperisakan dengan jintan manis dan sumac serta direnjis dengan vinaigrette lemon yang bertenaga, salad kembang kol ini merupakan pelengkap sempurna untuk barbeku atau shashlik anda. Sebaiknya panggang kembang kol dalam bakul pemanggang untuk mengelakkan kuntum bunga daripada jatuh melalui jeriji pemanggang, tetapi... baca lebih lanjut
Jika anda sedang mencari cara yang lazat dan inovatif untuk memasak kembang kol, pilihan ini pasti akan mengejutkan anda. Kembang kol yang dipotong menjadi kuntum bunga dibakar di dalam ketuhar dan, beberapa minit sebelum ia masak, disapu dengan campuran mustard Dijon, sirap kurma, dan... baca lebih lanjut
Jika anda bercadang untuk membuat versi vegetarian ayam Parmesan tetapi sedang mempertimbangkan sesuatu selain terung, hidangan ini sesuai untuk anda. Kembang kol ternyata rangup, keju dan sedap seperti yang asal. Ia pasti akan menjadi kegemaran semua orang— baca lebih lanjut
Dalam resipi hidangan Asia klasik ini, kembang kol menggantikan nasi. Walau bagaimanapun, tidak seperti nasi goreng tradisional, ia lebih rendah karbohidrat dan lebih tinggi serat yang sihat. Versi "nasi" goreng ini adalah vegetarian dan disediakan dengan - baca lebih lanjut
Makaroni dan keju kembang kol adalah cara terbaik untuk menambah sayur-sayuran yang sihat ke dalam hidangan kegemaran, menyelubunginya dengan sos keju yang lazat. Sebelum memasukkan kembang kol ke dalam sos, ia dicincang supaya tekstur mahupun rasanya tidak ketara, dan - baca lebih lanjut
Resipi sos makaroni dan keju ini sama lazatnya dengan makaroni dan keju tradisional, tetapi lebih rendah kalori. Sos ini diperbuat daripada susu pekat tanpa gula, keju cheddar rendah lemak dan American Neufchâtel, bukannya krim pekat. baca lebih lanjut
Kuntum bunga kobis kecil disamarkan dengan sempurna dalam kaserol makaroni dan keju ini, menjadikan hidangan ini lebih berair dan sihat. Rasanya tidak terjejas, kerana tumpuannya adalah pada gabungan keju cheddar tajam, Gruyere aromatik, dan... baca lebih lanjut
Untuk resipi ini, kepala kembang kol dipotong kepada empat bahagian dan bukannya kuntum bunga biasa. Pertama, ini menjadikan hidangan vegetarian kelihatan lebih menarik apabila dihidangkan. Kedua, kepingan yang lebih besar lebih sesuai untuk dimasak perlahan: ia tidak... baca lebih lanjut
Sukar untuk dipercayai bahawa bom perisa bersaiz kecil ini dibakar di dalam ketuhar: keraknya rangup dan lazat, hampir seperti digoreng rangup. Bebola ini sangat serupa dengan Tater Tots yang popular, tetapi dibuat dengan kembang kol. baca lebih lanjut
Pasta vegetarian yang lazat ini kaya dengan protein, serat, dan memang lazat. Pasta Cavatelli direbus secara berasingan dan digaul dengan kembang kol yang dipanggang dengan baik, kacang kuda dalam tin, dan sayur salad dalam sos ringan yang diperbuat daripada baca lebih lanjut
Jadikan salmon sebagai hidangan utama pada sambutan keluarga anda yang seterusnya. Ikan ini digoreng sehingga rangup dan kemudian digoreng di dalam ketuhar, menghasilkan ikan yang lembut dan berair dengan kerak yang lazat. Tambahan istimewa kepada salmon: baca lebih lanjut
Sup yang lembut dan mengenyangkan ini menggabungkan rasa kembang kol dan parsnip dengan sedikit rosemary dan daun kucai. Resipi ini sesuai dengan krim dengan kandungan lemak antara 10% hingga 35%, tetapi semakin tinggi kandungan lemaknya, semakin berkrim supnya. Bakar beberapa - baca lebih lanjut
Sediakan mangkuk ala Timur Tengah yang lazat dan sihat, kaya dengan serat dan protein, yang juga akan menggembirakan anda dengan kombinasi tekstur yang indah. Bahagian bawah mangkuk ini diperbuat daripada hummus buatan sendiri yang licin, di atasnya terdapat campuran kembang kol goreng. baca lebih lanjut
Keindahan hidangan ini ialah anda tidak perlu memasak nasi atau memanggang sayur-sayuran secara berasingan: semuanya hanya diletakkan di atas dulang pembakar dan dibakar. Ia sesuai untuk makan malam selepas bekerja. Ia lazat, sihat, dan tidak memerlukan banyak mencuci pinggan mangkuk, dan yang paling penting, tidak perlu melakukan kerja yang aktif. baca lebih lanjut
Stik kembang kol goreng dalam salut roti rangup keemasan sangat lazat sehingga pemakan daging pun akan iri hati dengan vegetarian! Potong kepala kembang kol menjadi hirisan sekata (kembang yang gugur juga berguna!), gulungkan - baca lebih lanjut
Salmon bakar pada satu dulang pembakar dengan kentang baru dan kembang kol adalah penyelesaian yang bagus untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah, dan jika anda mengambil beberapa jenis kembang kol (ungu, putih, hijau Romanesco), - baca lebih lanjut
Manjakan diri anda dengan sup ala Mexico yang cepat dan lazat untuk makan tengah hari pertengahan minggu dengan sayur-sayuran, kacang dalam tin dan jagung, serta potongan ayam panggang. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah memasukkan semua bahan ke dalam bekas dan masukkan... baca lebih lanjut
Padankan daging panggang anda dengan hidangan sampingan sayur-sayuran ala Timur Tengah yang ringkas tetapi bertenaga. Kuntum bunga kobis dan batang lobak merah dipanggang dan digaul dengan harissa, jus lemon dan rempah ratus aromatik. Manis - baca lebih lanjut
Sup vegan berkrim ini, dengan kacang kuda dan banyak sayur-sayuran, cukup mengenyangkan untuk makan tengah hari yang penuh. Untuk hidangan yang lebih memuaskan, anda boleh menambah sesudu nasi atau mi sebelum dihidangkan. Apabila memilih... baca lebih lanjut
Resipi kembang kol panggang ini mempunyai rasa ajaib hidangan sampingan Timur Tengah, hasil daripada penambahan safron, ketumbar, bawang putih, bawang besar dan jus lemon. Panggang kembang kol bersama rempah ratus dalam kuali, kemudian pindahkan ke dalam ketuhar. baca lebih lanjut
Lauk sayur yang sesuai untuk daging atau ayam pada hari perayaan. Kembang kol dibakar dengan Parmesan parut, thyme aromatik dan rosemary sehingga berwarna perang keemasan. Parmesan meresapkan kembang kol berperisa neutral— baca lebih lanjut
Kaserol lazat ini dipenuhi dengan rasa sayap Buffalo yang popular, namun ia tanpa daging dan sarat dengan serat sihat yang terdapat dalam kembang kol. Tumis kembang kol dengan saderi, mentega dan sos pedas, kemudian hidangkan... baca lebih lanjut
Jadikan makaroni dan keju anda lebih sihat dengan menambahkan kembang kol yang telah dimasak, dipotong kecil-kecil, ke dalam sos keju. Ia sangat berair dan berkhasiat, dan untuk mengelakkan rasa daripada menjadi berair, sos keju ini dibuat dengan Gouda salai. Bersama-sama dengan - baca lebih lanjut
Untuk nasi goreng Asia yang lebih ringan dan sihat, gantikan sedikit bijirin tradisional dengan nasi kembang kol. Kedua-dua jenis nasi digoreng dengan serbuk kari, hirisan badam dan rempah ratus, kemudian... baca lebih lanjut
Kaserol Tetrazzini ialah hidangan pasta yang mengenyangkan dan lazat dalam sos keju pekat. Potongan ayam goreng sangat sesuai digandingkan dengan bunga kobis, cendawan dan sayur-sayuran lain. Semua bahan digaul dalam sos, dan tetrazzini ditaburi dengan parutan... baca lebih lanjut
Salmon merupakan kegemaran ramai, dan ia dimasak dengan agak cepat, jadi anda juga mempunyai masa untuk memerapnya sebentar bagi memastikan rasa yang maksimum semasa anda menyediakan hidangan yang lain. Resipi ini menggunakan campuran sirap maple, kicap soya, dan... baca lebih lanjut
























































