Resipi kembang kol
Kembang kol goreng boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan. Ia sesuai dihidangkan dengan hampir apa sahaja. Semasa proses menggoreng, kuntum kembang kol disalut dengan puri tauhu lembut dan lada benggala panggang, dan ditaburi dengan serbuk roti. baca lebih lanjut
Quiche tanpa kerak sesuai jika anda tidak mempunyai masa untuk mengolah doh atau ingin mengurangkan kandungan kalori. Bakar sahaja inti dalam kuali, dan ia akan menjadi sama lazat dan sangat berair. Quiche ini menampilkan bunga kobis yang ditumis dengan bawang dan... baca lebih lanjut
Kembang kol mentah yang diparut kasar menggantikan bulgur tradisional dalam salad Timur Tengah ini. Ia kelihatan seperti bijirin, tetapi tabbouleh rendah kalori dan karbohidrat. Ia sesuai untuk mereka yang berdiet dan sesiapa sahaja yang... baca lebih lanjut
Ayam tandoori India yang terkenal dihidangkan dalam mangkuk yang mengenyangkan bersama nasi dan kembang kol yang berair. Anda tidak memerlukan ketuhar tandoori khas untuk menyediakan hidangan ini; ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu di atas panggangan juga berfungsi dengan baik. baca lebih lanjut
Untuk memberikan hidangan sampingan kembang kol yang ringkas rasa yang lebih kaya dan sofistikated, panggang kuntum bunga di dalam ketuhar dan taburkannya dengan campuran keju Parmesan dan Gruyere parut yang sama banyak seminit sebelum masak. Kembang kol akan disalut dengan... baca lebih lanjut
Lauk sampingan ala Timur Tengah yang diperbuat daripada ptitim (kuskus Israel) dan kembang kol ini penuh dengan serat yang sihat, banyak rasa, dan aroma yang kaya. Beberapa biji kurma kayu manis menambahkan rasa manis pada ptitim dan kembang kol, yang... baca lebih lanjut
Lauk sayur campur merupakan pelengkap yang hebat kepada daging; ia lazat, sihat, dan kelihatan ceria apabila dihidangkan, dan ia siap dalam beberapa minit. Gunakan pelbagai jenis sayur-sayuran dalam pelbagai warna untuk lauk, seperti brokoli, kembang kol dan lobak merah. baca lebih lanjut
Versi vegan rendah kalori bagi hidangan klasik Amerika ini, mac 'n' cheese, rasanya seperti sos makaroni dan keju. Sosnya berkrim dan mempunyai warna kuning yang menyenangkan hasil daripada puri kembang kol, keju cheddar vegan dan... baca lebih lanjut
Kemuncak lasagna vegetarian ini ialah kembang kol bakar. Ia digunakan sebagai inti tersendiri, menggantikan daging, dan juga ditambah kepada inti keju bersama ricotta, menambah tekstur. Lada benggala merah, - baca lebih lanjut
Pai gembala disukai ramai kerana gabungan daging, kuah, sayur-sayuran dan hiasan kentang yang lazat. Semuanya dibakar dalam satu kuali dan kelihatan meriah apabila dihidangkan. Tetapi hidangan yang mengenyangkan seperti pai gembala juga boleh dibuat rendah kalori. Berikut adalah beberapa: baca lebih lanjut
Sayur tumis merupakan hidangan sampingan yang sangat baik untuk hidangan daging. Ia mengandungi lada benggala, brokoli, zucchini dan labu kuning, serta cendawan, yang melengkapi sayur-sayuran dengan sempurna dan menyelitkan aromanya yang bertenaga pada hidangan tersebut. Cendawan kering menambahkan lagi rasa pada hidangan tersebut. baca lebih lanjut
Apabila anda ingin menikmati kentang lenyek yang lazat tanpa mengorbankan bentuk badan anda, resipi untuk meniru hidangan sampingan kegemaran anda ini akan membantu. Daripada kentang berkarbohidrat tinggi dan berkanji, anda boleh menggunakan kembang kol yang ringan dan berair, dan menambah topping seperti baca lebih lanjut
Bawalah musim bunga ke rumah anda dan mula memasak seberapa banyak hidangan yang mungkin dengan sayur-sayuran yang sihat dan bertenaga. Contohnya, resipi ini menggabungkan paha ayam yang lazat dan rangup dengan kembang kol ungu bakar dan hirisan bawang merah. baca lebih lanjut
Keindahan pasta Alfredo Itali terletak pada sosnya yang lembut dan berkrim, yang secara tradisinya dibuat dengan mentega dan keju Parmesan dalam jumlah yang banyak. Resipi ini akan membantu anda menikmatinya tanpa mengorbankan bentuk badan anda. Ia hanya memerlukan satu sudu besar. baca lebih lanjut
Hidangan inspirasi Asia yang rendah karbohidrat dan mengenyangkan ini siap hanya dalam 20 minit dan penuh dengan rasa dan juicy. Daripada nasi tradisional, ia menggunakan nasi kembang kol yang sihat. Hanya potong kuntum kembang kol segar menjadi baca lebih lanjut
Versi vegetarian bagi hidangan Cina yang terkenal, "Ayam Kong Pao." Daripada dada ayam, kembang kol digunakan, yang digoreng bersama sayur-sayuran lain—zukini, lada benggala, dan bawang. Sayur-sayuran tersebut kemudiannya... baca lebih lanjut
Buat kaserol kembang kol yang lazat seperti mac 'n' cheese, tetapi tanpa pasta. Ia adalah penyelesaian rendah karbohidrat yang sempurna. Rasa dan teksturnya hampir sama, tetapi manfaat kesihatannya jauh lebih besar. Kembang kol rebus - baca lebih lanjut
Salad yang lazat dan berair ini merangkumi bunga kobis, lobak merah, lada benggala dan bawang. Semua sayur-sayuran dipanggang sebelum dimasukkan ke dalam mangkuk salad, memberikan rasa yang unik dan kaya yang akan menjadi tumpuan salad ini. baca lebih lanjut
Muffin yang harum ini dibakar tanpa tepung gandum, namun ia sama lazatnya dengan muffin tradisional. Tepung jagung memberikan aroma yang hangat dan enak, kembang kol menambahkan tekstur yang kaya, dan, bersama-sama dengan keju parut, menambahkan... baca lebih lanjut
Tetrazzini ialah kaserol Amerika yang diperbuat daripada kepingan ayam, sayur-sayuran, cendawan dan mi dalam sos keju yang lembut. Mi ayam, kembang kol dan telur direbus secara berasingan, dan sos berasaskan cendawan disediakan. Kemudian, semua bahan... baca lebih lanjut
Versi vegetarian bagi hidangan Cina-Amerika yang popular, General Tso's Chicken. Kobis bunga digunakan sebagai ganti ayam. Potongan-potongan tersebut digaul dalam campuran telur dan tepung jagung, digoreng rangup, dan kemudian digaul dengan... baca lebih lanjut
Malah mereka yang gemar kentang lenyek akan berpuas hati dengan hidangan sampingan ini. Kembang kol rebus dikisar dalam pemproses makanan bersama keju Parmesan, yogurt Yunani, bawang putih dan rosemary segar sehingga sebati. baca lebih lanjut
Kembang kol bakar keemasan dipenuhi dengan pelbagai rasa seimbang yang harmoni daripada minyak zaitun extra virgin, bawang putih, lada merah, garam dan thyme. Sebelum memanggang, asingkan kepala kol kepada kuntum kecil. Susunkannya di atas baca lebih lanjut
Sup kembang kol yang lembut ini penuh dengan rasa dan aroma India, diselitkan dengan kari, halia dan bawang putih. Sangat mudah dibuat, ia lazat, sihat dan rendah kalori. Dengan berhati-hati - baca lebih lanjut
Tukarkan sebiji kecil bunga kobis menjadi roti bakar berwarna keemasan yang disumbat keju yang boleh anda makan sesuka hati tanpa rasa bersalah, walaupun anda sedang menjalani diet rendah karbohidrat atau bebas gluten. Kisar bunga kobis dalam pemproses makanan dan... baca lebih lanjut
Hidangan sampingan kembang kol yang lazat, cantik, dan yang paling penting, sihat dan kaya dengan serat ini akan memukau tetamu anda dengan penampilannya sahaja semasa dihidangkan. Kepala kembang kol dibakar keseluruhannya di dalam ketuhar. Sapukan dengan minyak zaitun terlebih dahulu dan... baca lebih lanjut
Sup yang menakjubkan ini sebenarnya tidak lebih daripada sayur-sayuran yang direbus dalam sos béchamel berkrim. Kedengaran lazat, bukan? Kembang kol direneh dalam mentega bersama bawang, lobak merah dan saderi, kemudian di atasnya dengan... baca lebih lanjut
Jika anda sedang memikirkan cara untuk memanfaatkan sepenuhnya bunga kobis dan menghidangkan sayur-sayuran yang ringkas tetapi sangat sihat ini dengan cara yang lebih menarik, cubalah membuat stik! Kepala kubis dipotong menjadi hirisan yang kemas, yang apabila dibakar di dalam ketuhar, akan menjadi perang keemasan dan... baca lebih lanjut
Hidangan ini merupakan variasi daripada kaserol tradisional Itali, "Eggplant alla Parma," tetapi kembang kol digunakan sebagai ganti terung. Kepala kembang kol dipotong menjadi stik yang kemas, yang kemudiannya disalut dengan serbuk roti dan... baca lebih lanjut
Walaupun menjalani diet bebas gluten, anda boleh menikmati piza mewah yang berair dan sihat. Kerak piza ini diperbuat daripada bunga kobis yang dicincang, disatukan dengan campuran keju parut dan telur. Selepas dibakar, ia menjadi padat dan... baca lebih lanjut
Kentang bakar dua kali sentiasa menjadi pembuka selera yang popular di majlis keluarga: aroma kentang bakar dengan kerak rangup sukar ditolak. Untuk menyediakannya, kentang besar dibakar keseluruhannya terlebih dahulu, dan kemudian baca lebih lanjut
Puri kembang kol yang berperisa ini merupakan alternatif yang sihat kepada kentang lenyek yang boleh dihidangkan untuk majlis perayaan dan hidangan harian. Kunyit dan bawang putih ditambah semasa memasak, bersama-sama dengan sos kelapa. baca lebih lanjut
Hidangan ini menggunakan stik flank, potongan yang murah tetapi lazat dari bawah perut lembu jantan. Ia mempunyai bijirin yang besar dan rasa daging lembu yang kaya yang boleh dinikmati sepenuhnya jika dimasak pada tahap sederhana atau - baca lebih lanjut
Kemuncak pasta ini ialah mentega perang, yang memberikan hidangan ini rasa berkrim dan berkacang yang menyenangkan. Campurkannya dengan pasta bowtie, bunga kobis panggang, jus lemon dan ikan bilis untuk rasa yang lebih kaya. Semasa dihidangkan, taburkan dengan... baca lebih lanjut
Makaroni dan keju ini benar-benar hidangan istimewa, diisi dengan tiga jenis keju: Muenster, Cheddar dan Parmesan. Setelah dibakar, ia akan bergabung menjadi sos yang kaya dan berkrim yang tidak dapat ditolak. Selain keju, kaserol makaroni dan keju ini juga... baca lebih lanjut
Buat gratin percutian yang lazat dengan kembang kol yang sihat dan kacang buncis. Celupkan sayur-sayuran dalam air mendidih, kemudian lapiskannya dalam pinggan pembakar dengan sos keju berkrim, taburkan dengan serbuk roti, dan bakar baca lebih lanjut
Hidangan inspirasi Asia yang lazat dan sihat yang sesuai walaupun untuk mereka yang sedang berdiet. Ia kaya dengan protein dan banyak serat yang sihat, dan ia kelihatan mewah. Udang digoreng dalam kuali dan digaul dengan chutney mangga, yang... baca lebih lanjut
Mentega perang merupakan bahan hebat yang boleh mengubah kembang kol yang ringkas menjadi hidangan sampingan yang sofistikated untuk makan malam percutian. Apabila digoreng, mentega menghasilkan rasa kacang yang kaya yang meresap ke dalam segalanya. baca lebih lanjut
Tukarkan kembang kol yang tidak menarik menjadi inti untuk kentang yang lazat dan hidangkannya dengan cara yang unik, utuh dengan topping daging rangup. Kanak-kanak yang paling cerewet pun tidak akan menolaknya. Kembang kol rebus - baca lebih lanjut
Puri kembang kol merupakan alternatif rendah karbohidrat kepada kentang lenyek tradisional, hidangan sampingan ringan yang hebat untuk percutian apabila meja sudah penuh dengan pelbagai hidangan. Kembang kol untuk resipi ini dikukus, yang menjadikannya lebih... baca lebih lanjut
Kembang kol ungu akan menceriakan meja percutian anda hanya dengan melihatnya, walaupun dihidangkan hanya sebagai salad. Pembuka selera ini menarik perhatian, dan untuk menjadikan rasanya semenarik rupanya, sediakan salad dengan baca lebih lanjut
Gnocchi Itali ialah ladu kentang yang sesuai untuk membuat hidangan utama yang mengenyangkan dan lazat, yang boleh dilengkapkan dengan pelbagai jenis bahan, seperti dalam resipi ini. Direbus dan digoreng dalam kuah salai... baca lebih lanjut
Salad yang berair, rangup, dan kaya dengan vitamin ini merupakan pelengkap yang hebat untuk daging perayaan. Kuntum kembang kol, seperti epal yang manis dan masam, dihiris nipis dan dicampur dengan sayur salad untuk rasa yang masam, manis, dan tajam. baca lebih lanjut
Resipi sayur-sayuran jeruk keluarga Nancy Fuller yang telah lama teruji pasti tidak akan mengecewakan walaupun mereka yang baru memasak. Sayur-sayurannya rangup, pedas, dan mempunyai rasa seimbang yang menggabungkan rasa manis, masam, dan sedikit rasa mustard. baca lebih lanjut
Hanya dalam setengah jam, anda boleh menyediakan hidangan ikan dan sayur-sayuran yang lengkap dan lazat di atas panggangan. Separuh daripada panggangan akan ditumis dengan mentega di dalam paket kerajang, manakala separuh lagi akan ditumis dengan stik salmon. Kedua-dua ikan dan kembang kol... baca lebih lanjut
Tambahkan sayur-sayuran panggang ke dalam salad sayur-sayuran segar dan sayur-sayuran hijau untuk rasa musim panas yang lebih kaya, terutamanya jika anda memanggang di atas panggangan arang. Dalam salad ini, ubi keledek panggang dan asparagus melengkapi sayur-sayuran segar dengan cantik. baca lebih lanjut
Nasi kembang kol yang sihat diselitkan dengan rasa Selatan yang bertenaga apabila dijadikan salad gaya Tex-Mex. Anda memerlukan bahan-bahan tipikal masakan ini: jagung panggang api (biji), lada hitam dalam tin, baca lebih lanjut
Pai ayam dan sayur separa tertutup ini diselitkan dengan rasa eksotik masakan India, hasil daripada campuran krim kelapa dan serbuk kari Madras. Ia lebih pedas daripada serbuk kari biasa, tetapi kepedasannya seimbang sempurna. baca lebih lanjut
Hidangan sampingan ringkas iaitu kembang kol panggang memberikan rasa yang sofistikated apabila dihidangkan dengan sos brie dan bacon yang harum. Sos putih ini diperbuat daripada lemak bacon yang dihasilkan daripada penggorengan dan susu, yang dipekatkan dengan tepung dan keju. baca lebih lanjut























































