Resipi percutian

Walaupun namanya begitu, koktel ini bukanlah minuman yang disukai ramai serta-merta. Ia mempunyai rasa buah-buahan tropika yang menyenangkan, mudah diminum, dan dianggap sebagai hidangan utama dalam mana-mana pesta. Dan begitulah namanya...

"Three Dots, Dash" merangkumi semua ciri koktel eksotik tradisional: campuran rasa sitrus, kemanisan madu dan badam, rempah ratus, dan sudah tentu, banyak rum.

Scorpion ialah koktel tiki yang meriah yang disediakan secara tradisional untuk sekumpulan beberapa orang dan dihidangkan dalam mangkuk besar dan lebar yang dihiasi dengan buah-buahan dan bunga yang boleh dimakan, dengan beberapa...

Dengan rasa manis dan rasa selepasnya yang kaya, Mai Tai merupakan salah satu koktel tropika yang paling menarik, sentiasa membangkitkan semangat bukan sahaja dengan rasanya yang menakjubkan, tetapi juga...

Koktel "Zombie" yang popular diperbuat daripada beberapa jenis rum yang dicampur dengan jus nanas, oren, lemon dan limau nipis, bersama-sama dengan grenadine dan minuman keras falernum. Terima kasih kepada ini...

Koktel Painkiller ialah koktel tiki yang diinspirasikan oleh tropika. Ia merupakan campuran buah-buahan nanas dan jus oren yang menakjubkan, dipertingkatkan dengan sentuhan eksotik...

Lada serrano pedas menambahkan rasa Mexico yang pedas kepada Margarita, koktel yang dianggap berasal dari Mexico. Selain bahan utama minuman ini—tequila, minuman keras oren dan jus limau—...

Buat pembuka selera yang lazat dan unik menggunakan kentang goreng yang telah dimasak dalam gaya elote jagung Mexico. Elote ialah makanan jalanan Mexico yang popular: jagung rebus disalut dengan sos mayonis,...

Tidak seperti lada benggala yang lebih besar, lada ceri sumbat (atau pimento) sesuai untuk pembuka selera bersaiz kecil. Ia mudah dikendalikan dan sesuai untuk dihidangkan di majlis-majlis di rumah. Lada...

Koktel ini dibuat dengan jus oren, minuman keras Grand Marnier berperisa oren pahit Caribbean, dan champagne. Dihidangkan dalam gelas tinggi yang elegan, rasanya yang halus...

Bartender kadangkala menggunakan bahan-bahan dari dapur untuk menghias koktel mereka, tetapi minuman unik ini lebih separuh diperbuat daripada bahan-bahan yang terdapat dalam snek taco Mexico yang terkenal. Kerepek berperisa...

Aiskrim nanas lembut ini telah menjadi kegemaran Disneyland selama lebih 30 tahun, tetapi anda boleh membuatnya semula di rumah. Apa yang anda perlukan hanyalah pembuat aiskrim. Apa yang menjadikan pencuci mulut ini istimewa ialah...

Kek mini individu, atau kek cawan berisi krim, merupakan alternatif yang menyeronokkan kepada kek besar. Ia dihidangkan di atas pinggan, dihiasi seperti kek, dan kelihatan sangat meriah. Kek cawan ini berasaskan...

Kanak-kanak dan orang dewasa pasti akan gembira dengan bir mentega ini daripada dunia sihir Harry Potter. Walaupun ia tidak mengandungi alkohol, warna keemasan dan buihnya yang pekat menjadikannya kelihatan sangat...

Koktel Prosecco yang ringan dan berkilauan dengan rasa sitrus yang menyegarkan kelihatan elegan dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Letakkan guli di dalam seruling champagne yang tinggi...

Sosej jagung ini dinamakan sempena hot dog, tetapi ia disediakan secara berbeza sama sekali. Daripada sosej, mereka menggunakan kepingan ayam yang panjang, yang dicucuk pada lidi kayu dan dicelup dalam adunan...

Ayam goreng pedas merupakan pilihan yang bagus untuk pembuka selera, hidangan utama atau burger yang mengenyangkan dan berair. Goreng ayam rangup ala Nashville dalam salut roti pedas, disiram dengan mentega masam, dan...

Limun strawberi beku dengan sentuhan alkohol ini sukar ditolak pada hari yang panas. Menyegarkan, dipenuhi dengan rasa musim panas strawberi dan lemon berkilauan, ia sesuai...

Adakah ayam dan wafel sesuai dihidangkan? Jadi mengapa tidak memasak ayam dengan wafel kentang? Ayam goreng dengan wafel Belgium yang gebu—kedua-duanya nampak seperti pasangan yang tidak serasi...

Rasa manis dan berbunga-bungaan teh ais bunga raya dengan sedikit rasa masam melengkapi kepedasan halia yang lembut. Campuran ini merupakan penghilang dahaga yang sempurna, dan untuk pengalaman yang lebih menyeronokkan, tambahkan minuman gelap...

Teh ais ini merupakan pengganti yang sempurna untuk sebarang koktel di pesta musim panas. Ia dibuat dalam jag besar, tetapi anda boleh menggandakan bahan-bahannya jika mahu. Teh chamomile dibancuh...

Ale perang, atau ale perang, digunakan pada setiap peringkat penyediaan kek coklat terakhir yang menakjubkan, menyelitkannya dengan nota malt dan pedas yang menekankan rasa kaya...

Gelang bawang yang digoreng dalam adunan bir memperoleh rasa yang menakjubkan dan tersendiri yang sesuai digandingkan dengan perasa stik Montreal yang dicampurkan ke dalam adunan. Tambahan pula, bir...

Burger keju "jantan" dengan patty berganda ini mudah dibuat di rumah, dan ia lebih sedap daripada yang berkualiti di restoran. Daging kisar dibentuk menjadi patty nipis dan digoreng bersama...

Sandwic crostini Itali yang ceria dan lazat ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk mana-mana pesta rumah atau meja percutian. Hirisan baguette atau ciabatta rangup di atasnya dengan pesto kacang pea dan dihiasi dengan...

Kek cawan ringkas dengan aising krim mentega vanila merupakan asas hiasan yang hebat. Penampilannya tidak mengganggu hiasan, dan rasa klasiknya sesuai digayakan dengan sebarang elemen hiasan, sama ada...

Cara paling mudah untuk menghias kek cawan secara dramatik adalah dengan membuat hiasan bunga berbentuk daisy marshmallow. Ia kelihatan halus, menarik dan bergaya musim panas. Silinder marshmallow dipotong panjang...

Untuk menghias kek cawan dengan dahlia oren yang gebu, anda memerlukan kacang jeli berbentuk oren manisan atau tangerin. Potongkannya menjadi hirisan nipis berbentuk kelopak dan...

Hiaskan kek cawan vanila dengan popi marshmallow yang mewah dan besar. Ia bukan sahaja akan kelihatan menarik, malah ia juga akan menjadi lazat. Untuk hiasan, pilih marshmallow merah terang dalam kepingan nipis (atau buah ara) dan potong...

Kek cawan vanila ringkas dihiasi dengan bunga tulip yang menawan menggunakan bahan buatan sendiri dan aising. Gula-gula cair digunakan sebagai aising. Aising disapu di bahagian belakang...

Wain berkarbonat Prosecco akan memberikan Margarita rasa yang lebih menyenangkan dan ringan, mengisinya dengan buih-buihnya yang ceria. Ini menjadikan koktel lebih meriah dan sofistikated. Untuk menyediakan...

Kanapé ringkas dan bersaiz kecil ini merupakan hidangan yang sempurna untuk menemani minuman di pesta. Ia elegan, padat dan penuh dengan rasa yang bertenaga. Sebiji bebola mozzarella bocconcini dibalut dengan daun...

Sementara anda menunggu makan malam, sediakan kanapé yang ringkas tetapi lazat dengan roti pumpernickel, ikan trout salai dan sos krim masam. Sos ini dipukul daripada crème fraîche, atau krim masam, dengan cincangan halus...

Lempeng cepat ini dibuat dengan campuran muffin jagung, telur dan susu. Gorengkannya dalam mentega dan hidangkan dengan sedikit ricotta dan sebiji anggur. Buat ini...

Salad yang bertenaga dan berair ini diperbuat daripada hirisan strawberi yang dicampur dengan daun endive yang koyak, daun kucai dan walnut, yang menambahkan rasa yang kaya dan hangat serta rangup. Dan...

Pizzetta ialah piza mini yang sering dihidangkan sebagai pembuka selera di pesta-pesta. Ia berbeza daripada piza biasa hanya dari segi saiz; semua bahan lain adalah sama. Contohnya, bakar piza yang lazat dengan...

Sebiji keju brie yang besar menghasilkan pembuka selera yang sangat ringkas namun elegan. Kulit atasnya dipotong daripada kepingan keju, dan keju dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro...

Pinggang kambing yang lembut dan bertulang, dipotong menjadi potongan kecil, merupakan makanan istimewa yang terkenal yang perlu dimasak untuk meningkatkan rasanya tanpa menjadikan dagingnya keras.

Sup ringan yang menyegarkan ini bukan sahaja akan menyejukkan anda di tengah kepanasan tetapi juga menambahkan sentuhan musim panas dengan penampilan bunga yang elegan. Ia dibuat hanya dengan bahan-bahan hijau: timun, lada benggala,...

Sandwic ala Itali yang lazat ini akan menambahkan sentuhan menawan pada mana-mana pesta, mengisinya dengan suasana musim panas. Hirisan ciabatta panggang rangup disapu dengan inti keju berkrim yang diperbuat daripada...

Daging kambing yang lembut merupakan hidangan yang sesuai untuk sebarang makan malam perayaan. Resipi ini memerlukan kaki kambing tanpa tulang yang dipotong seperti rama-rama. Potongan kambing ini mempunyai lebih...

Porterhouse ialah stik yang benar-benar istimewa, menggabungkan dua jenis daging yang lazat. Sekeping stik ini boleh dimakan oleh sekumpulan kecil orang. Ia mesti dimasak dengan teliti untuk mengelakkan kerosakan pada rasanya...

Salad yang mengenyangkan dan berair ini merupakan campuran sempurna bahan-bahan yang ringkas namun lazat: sayur salad yang berair, kacang buncis yang dicelur, hirisan kentang baru rebus,...

Kiub tembikai yang diperisakan tequila dicucuk dengan hirisan limau nipis yang ditaburi garam. Ia menjadi pembuka selera parti yang lazat dan meriah. Ia kelihatan cerah dan bergaya. Untuk...

Dengan hanya beberapa bahan tambahan, sorbet mangga yang ringkas menjadi pencuci mulut yang mewah, gabungan rasa yang menakjubkan: Amaretto badam, halia manis-masam...

Pembuka selera unik untuk pesta koktel. Buah zaitun hijau disumbat, disalut tepung roti, dan digoreng rangup. Hasilnya ialah bebola rangup keemasan dengan inti yang halus...

Pembuka selera musim panas yang meriah ini bukan sahaja akan memukau dengan penampilannya yang menarik tetapi juga dengan kombinasi rasanya. Lidi kayu dicucuk secara berselang-seli dengan kiub tembikai, tomato ceri dan daun selasih.

Kejutkan tetamu anda dengan hidangan unik yang dihidangkan terus dari sebiji tembikai besar. Kulitnya dipotong, isinya dikisar dengan pengisar rendaman, dan jus tembikai dicampur dengan vodka...

Pembuka selera pencuci mulut yang meriah dan menarik perhatian menampilkan strawberi yang dipenuhi dengan aising krim keju dan ditaburi dengan pecan hancur. Strawberi kelihatan comel dan rasanya seperti kek mini. Untuk...

Sorbet mini dengan minuman keras kelihatan sangat elegan dan menarik, satu kemuncak sebenar pesta di rumah. Sorbet diletakkan dalam bebola kecil di dalam gelas shot dan di atasnya terdapat minuman keras. Untuk maklumat lanjut...