Kek keju yang sihat ini dibuat dengan campuran keju krim rendah lemak dan rendah lemak serta krim masam separa skim. Walaupun begitu, pencuci mulut ini sangat...
Resipi percutian
Savarin ialah pastri berbentuk cincin Perancis yang diperbuat daripada doh yis. Savarin yang telah siap direndam dalam sirap vanila-cognac yang lazat, mengubahnya menjadi pencuci mulut yang benar-benar lazat, yang kemudiannya...
Pai Easter yang lazat dengan inti ricotta putar manis dengan kulit oren dan nasi masak lembut. Kacang pain memberikan kontras yang menyenangkan kepada inti yang halus. Bahagian dasar pai...
Pai yang lazat ini akan menjadi cara yang bagus untuk memulakan hari dengan mood yang lebih baik, terutamanya jika anda perlu menyimpan kehangatan untuk meja Paskah perayaan, apabila semua orang akan berkumpul bersama. Asasnya...
Hiaskan meja Easter anda dengan biskut berbentuk seperti arnab comel yang sedang meragut rumput. Rumput tersebut akan menjadi lapisan rumput gandum yang diletakkan di atas getah buih, di mana anda boleh memasukkan kayu dengan...
Hidangkan hidangan kegemaran anda untuk sarapan pagi, dan ia pasti sesuai, terutamanya jika ia adalah hari cuti dan anda mengidamkan sesuatu yang lazat. Buat hidangan masakan rumah yang popular, dipanggil mac 'n' cheese di Amerika...
Daging babi yang dibalut pancetta boleh dihidangkan pada hari Easter dan digunakan sebagai hidangan utama dalam gaya Itali. Sapukan gulungan daging babi dengan minyak zaitun herba dan...
Kek lobak merah agak mudah dibuat dan merupakan sentuhan terakhir yang sempurna untuk makan malam Easter yang meriah. Kek lobak merah ini sangat lembut dan lembap sehingga anda tidak akan...
Pencuci mulut yang menawan ini, berbentuk seperti telur hancur mini, merupakan hidangan istimewa untuk Paskah, apabila telur diletakkan di tengah meja. Bahagian bawah telur hancur ialah meringue. Untuk cepat memukulnya menjadi gebu, pukul...
Salad ringkas telur rebus dadu. Bawang merah dan saderi menambah rasa juicy dan rasa yang bertenaga. Untuk menjadikan bawang kurang pahit dan lebih harmoni dengan...
Hidangan yang diperbuat daripada ham, diisi ala akordion dengan tiga inti berbeza, yang juga berfungsi sebagai hidangan sampingan. Paha babi yang dimasak disalut dengan potongan yang dalam, dan kemudian disumbat dengan...
Untuk menyediakan risotto perayaan ini, sediakan kuahnya terlebih dahulu dengan merendamnya dengan kulit Parmesan. Teknik ini membantu meningkatkan rasa hidangan dan memberikan aroma keju yang menyenangkan.
Tidak seperti baba rum tradisional, baba ini dibakar tanpa tambahan alkohol atau acuan khas. Doh dibentuk dengan tangan menjadi lilitan dan kemudian diletakkan di dalam...
Sebaiknya rancang lebih awal semasa membuat donat ini, kerana adunan yis dicampur pada malam sebelumnya dan kemudian mengembang di dalam peti sejuk semalaman. Dalam persekitaran yang sejuk, yis...
Lembut dan wangi, ban bergaya ini, berbentuk seperti arnab yang comel, merupakan hidangan yang sempurna untuk Paskah atau sekadar untuk menggembirakan anak-anak. Doh yis dicampur dengan kismis dan rempah ratus seperti...
Resipi untuk hidangan sampingan lobak merah yang ringkas dan lazat ini sesuai dihidangkan walaupun di atas meja perayaan. Pilih lobak merah kecil supaya semua lobak merah kemas dan saiznya lebih kurang sama, untuk...
Sediakan makan malam Easter yang mengenyangkan dan lazat untuk empat orang tanpa perlu bersusah payah. Semuanya dibakar serentak di atas dua dulang pembakar di dalam ketuhar, dan dalam masa lebih sejam anda akan mendapat: ham dengan nanas,...
Ham yang sangat besar ini, berbentuk seperti kaki daging dan disaluti lapisan melekit yang lazat, akan menjadi tambahan mudah untuk meja percutian anda. Untuk menyediakannya, apa yang anda perlu lakukan hanyalah menggunakan pisau untuk memotong corak grid di seluruh...
Asparagus kukus mengekalkan rasa juicy dan kebanyakan vitamin dan mineralnya. Rebus sehingga ia kekal sedikit rangup, dan hidangkan dengan disiram dengan minyak zaitun...
Pembuka selera sarang burung yang elegan ini cepat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan mudah. Kentang goreng parut dan ham yang dihiris nipis merupakan blok binaan yang sangat baik...
Resipi snek yang sihat
Teruskan pesta dengan pembuka selera yang sihat dan berkhasiat ini daripada cef.
Resipi pembakar Paskah
Mulakan sarapan Paskah anda dengan pelbagai jenis barangan bakar: roti salib panas, muffin, kek kopi dan banyak lagi.
Salmon salai yang serasi dengan rasa dan teksturnya dengan keju krim yang lembut dan berkrim. Gunakan kedua-dua bahan ini untuk mencipta sandwic yang lazat dan sihat yang menggantikan roti dengan...
Pencuci mulut musim bunga untuk meja percutian
Cef mempersembahkan pencuci mulut yang sangat baik untuk pesta musim bunga.
Resipi musim bunga untuk meja percutian
Kami mempersembahkan resipi musim bunga untuk meja percutian daripada chef, sesuai untuk hiburan.
Ubah badam biasa menjadi snek yang lazat dan sesuai dihidangkan bersama bir, minuman atau sekadar snek. Ia juga boleh ditambah ke dalam pelbagai salad sayur-sayuran untuk menambah rasa yang bertenaga dan...
Mana-mana pembuka selera lebih seronok dimakan apabila dicucuk. Kanak-kanak pasti akan menyukai snek ini, kerana anda juga boleh membuat kebab yang menarik untuk kotak makan tengah hari kanak-kanak. Bahan utama dalam...
Quesadilla Mexico ialah tortilla yang dilipat separuh dengan inti keju yang melekit di dalamnya. Taburkan keju parut pada separuh tortilla, letakkan daging asap rangup, bawang hijau goreng, dan hidangan pedas...
Udang Bertih Jagung ialah pembuka selera Cajun yang popular di Selatan Amerika. Ia menggabungkan rasa rantau ini: makanan laut, rempah ratus pedas, dan jagung. Ia dibuat dengan...
Versi guacamole snek Mexico yang sangat luar biasa, sesuai untuk majlis-majlis khas, dan ia kelihatan agak sedap dipandang. Selain bahan-bahan asas guacamole—avokado, jus...
Kek ketam goreng merupakan kombinasi sempurna antara kerak rangup dan isi ketam yang lembut dan berair, serta aroma dan rasa ketam yang halus, dilengkapkan dengan lada benggala panggang dan campuran rempah ratus.
Tartlet quiche individu merupakan pembuka selera yang mudah dan kelihatan agak meriah dan sesuai bukan sahaja untuk sarapan pagi tetapi juga untuk majlis-majlis khas. Tartlet ini dibuat dengan kerak pai, yang boleh anda gunakan...
Gulungan ini diisi dengan sosej ayam belanda Itali yang mentah dan pedas. Keluarkan kulitnya, dan anda akan mendapat sosej sedia untuk dimakan dengan semua rempah ratus yang diperlukan. Ayam belanda kisar dicampur...
Gulungan musim panas Asia berbeza daripada gulungan musim bunga yang lebih popular kerana ia tidak pernah digoreng, tetapi dihidangkan segar. Lembut, lut sinar, dan dipenuhi dengan warna-warna musim panas dan rasa juicy, gulungan ini...
Pembuka selera yang sihat dan lazat untuk orang ramai. Bakar finger ayam yang disalut tepung roti di dalam ketuhar dan hidangkan dengan crudités—pelbagai sayur mentah. Sos pencicah yang diperbuat daripada...
Anda tidak memerlukan periuk khas dengan pembakar untuk membuat fondue ini. Semua bahan dicampurkan dalam pinggan pembakar seramik, dibakar di dalam ketuhar, dan dihidangkan panas-panas. Celupkan sayur-sayuran anda...
Sos ringan dan sihat ini dibuat dengan yogurt Yunani dan susu rendah lemak. Untuk meningkatkan rasanya tanpa memerlukan mayonis, masukkan sos karamel...
Tekstur halus avokado yang masak ranum melengkapi yogurt dengan sempurna untuk menghasilkan asas pencicah yang tebal dan lembut. Gabungan ini menjadikan pencicah kurang berminyak dan lebih berkhasiat.
Antipasto Itali ini dihidangkan pada lidi yang diisi dengan bahan-bahan yang mencipta rasa masakan Mediterranean yang tidak dapat dilupakan: sosej ayam Itali, tomato kering, selasih,...
Tomato ceri sesuai dijadikan hidangan pembuka selera bersaiz kecil yang elegan. Ketuk isi tomato dengan sudu kecil dan isikan mangkuk yang terhasil dengan salad ayam, epal dan...
Pembuka selera pencicah ini menggabungkan isi ketam yang lembut dengan sos krim keju dan krim masam yang berkrim. Sedikit sos pedas, seulas bawang putih, dan perasa ketam menambahkan rasa yang menyelerakan. Dan...
Pembuka selera yang mengenyangkan dan lazat, sesuai untuk majlis santai bersama rakan-rakan. Sos pencicah ini dihidangkan panas di tengah meja, dengan kentang goreng diletakkan di sekelilingnya untuk dinikmati oleh semua orang.
Crostini Itali ialah pembuka selera serba boleh yang sesuai untuk sebarang majlis. Ia juga merupakan tempat yang bagus untuk bereksperimen, dengan hirisan baguette bakar dihidangkan dengan pelbagai jenis hidangan menarik...
Sate (atau sate) ialah makanan jalanan Asia yang popular yang terdiri daripada lidi kecil yang dibakar, sering dihidangkan dengan kuah kacang. Lidi ini sesuai untuk berkelah....
Untuk membuat sos pencicah ini, gunakan keju kotej rendah lemak (kira-kira 2%) dan bukannya keju krim. Kisarkannya dengan kacang putih dalam tin dalam pemproses makanan, dan...
Stik mozzarella yang disalut tepung roti ini sama lazatnya dengan yang anda akan temui di bar dan restoran makanan segera, tetapi ia jauh lebih sihat kerana dibakar dalam kuali dan bukannya digoreng rangup.
Keju krim yang lembut, berkrim dan sedikit masam ini menjadi asas yang hebat untuk sos pekat. Campurkannya dengan krim masam, mozzarella parut dan sedikit mayonis. Untuk topping sayur-sayuran...
Pembuka selera yang lazat yang pasti menggembirakan dengan penampilannya yang berkualiti seperti restoran dan rasa yang menakjubkan dan pelbagai rupa. Polenta yang telah siap mengekalkan bentuknya dengan sempurna selepas disejukkan dan sesuai untuk dihidangkan sebagai ragout cendawan, dan...
Baba Ganoush ialah pembuka selera terung Timur Tengah yang ringkas tetapi lazat. Terung yang dibakar atau dibakar di dalam ketuhar dicampur dengan bawang putih, pasli, jus lemon dan bijan...
Salah satu hidangan pencicah Mexico yang paling popular ialah pencicah berlapis. Ia memerlukan penyediaan beberapa sos dan pencicah secara berasingan dan menyusunnya di atas pinggan yang dikongsi supaya setiap...




















































