Resipi percutian

Pencuci mulut ini hanya diperbuat daripada bahan-bahan semula jadi dan tidak mengandungi gula halus. Asas gula-gulanya ialah kurma kering. Ia agak manis dengan sendirinya dan mempunyai sedikit rasa karamel.

Spritzer (atau schorle) ialah koktel bersoda musim panas Eropah yang popular dengan rasa ringan, yang diperbuat daripada wain dan air bersoda. Walaupun spritzer tradisional kekurangan rasa yang mendalam dan ciri-ciri utamanya...

Koktel Venice "Aperol Spritz" telah memenangi hati berjuta-juta orang di seluruh dunia kerana rasa buah-buahan yang menyegarkan dan kemudahan penyediaannya. Lagipun, ia hanya mengandungi tiga bahan...

Lemak yang dihasilkan semasa menggoreng bacon penuh dengan rasa dan aroma berasap yang kaya. Ia sahaja sudah cukup untuk menggantikan minyak sayuran dan rempah ratus dalam sos kacang hijau. Dan...

Kek ini begitu menakjubkan dari segi penampilan dan rasa tropika yang mewah sehingga tiada siapa yang akan meneka betapa mudahnya ia dibuat. Anda tidak memerlukan ketuhar atau kuali khas untuk membuatnya.

Pencuci mulut ini tidak memerlukan pembakaran, dan keseluruhan proses mengubahnya menjadi kek lapis sepenuhnya berlaku di dalam peti sejuk. Oleh itu, nama "icebox," yang secara literal bermaksud "dari peti sejuk." Lapisan...

Hidangan vegetarian ini menggunakan tauhu pejal yang sesuai untuk digoreng. Keluarkan cecair sebanyak mungkin terlebih dahulu. Tauhu yang telah ditoskan kemudian digoreng dalam...

Untuk membuat salad ini, anda tidak perlu mengasap ayam. Dada ayam disapu dengan paprika salai dan dibakar. Paprika ini memberikan rasa berasap yang lazat yang akan meningkatkan...

Stroganoff daging lembu ialah kepingan daging goreng yang disiram dengan sos krim masam yang lazat. Rasanya pelbagai rupa dan meriah, dan hidangan ini siap dalam beberapa minit. Stroganoff daging lembu dibuat dengan...

Pai Amerika ini, dengan keraknya yang rapuh, menggabungkan dua inti dengan cantik: aising keju krim putar yang halus dan ceri wangi dalam sirap. Keraknya dibakar daripada...

Mereka yang gemar menyegarkan diri di musim panas dengan sangria Sepanyol pasti akan menghargai aiskrim buah-buahan yang lebih menyegarkan yang dibuat dengan minuman ini. Wain merah disejat di atas dapur dan kemudian diseduh dalam...

Kami menggunakan potongan daging babi tanpa tulang asli. Daging yang lembut dan berair ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk dipanggang pada setiap sisi. Hidangkan potongan daging babi dengan...

Jika anda teragak-agak untuk membuat carpaccio dengan daging lembu mentah, hirisan nipis daging lembu panggang yang jarang ditemui adalah pilihan yang bagus. Susun hirisan di atas pinggan dan hidangkan dengan salad daging rebus...

Clambake sememangnya satu keenakan bagi penggemar makanan laut. Walaupun ia secara tradisinya dimasak di atas unggun api semasa berkelah di pantai, versi atas dapur ini juga sama lazatnya. Dalam...

Teh pic bersoda merupakan teh yang menyegarkan dan menyegarkan yang membawa kegembiraan pada hari musim panas yang terik. Minuman ini disediakan dalam kelompok besar dan sesuai untuk pesta rumah yang menyeronokkan. Teh hitam ais...

Sos untuk salad ini menggunakan sos barbeku (resipi juga ada di bawah). Anda boleh membuatnya lebih awal atau menggunakan sos yang lebihan selepas memasak daging. Sebahagian daripada sos...

Salad pasta ini, dihidangkan dalam sos berkrim yang diperbuat daripada krim masam, mayonis dan jus lemon, sarat dengan bahan-bahan tradisional salad succotash Amerika yang popular: kacang lima,...

Barli yang cepat dimasak menghasilkan pilaf yang lazat dan sihat yang juga cepat disediakan. Hidangkan dengan daun bawang yang ditumis dalam minyak zaitun (yang lebih manis dan lebih lembut...

Resipi pilaf ini sangat mudah dibuat dan begitu elegan sehingga ia menjadi hidangan sampingan yang sempurna untuk mana-mana meja perayaan. Ia merupakan campuran beras basmati dan liar, dipenuhi dengan nasi lembut...

Gunakan barli masak cepat untuk membuat pilaf ini, dan semuanya akan mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam. Semua bahan pilaf dimasak secara berasingan dan kemudian digabungkan dalam satu kuali, tetapi...

Salad ini paling popular di selatan Amerika Syarikat. Ia biasanya dibuat dengan lebihan roti jagung, dilengkapi dengan bahan-bahan seperti jagung, kacang dalam tin, tomato, lada benggala, parutan...

Selain avokado, salad musim panas yang ringan ini termasuk bengkuang (lobak boleh digantikan), mangga, dan nanas. Semua bahan ini menyelitkan hidangan ini dengan pelbagai tekstur dan rasa yang berbeza yang...

Salad kentang ini memberi makan kepada orang ramai semasa anda memanggang daging, dan ia jauh berbeza daripada salad tradisional yang dibuat dengan kentang yang terlalu direbus, mayonis dan...

Untuk mengelakkan tetamu anda daripada kelaparan semasa menunggu hidangan utama yang besar, sediakan salad pembuka selera ringkas yang dipanggil "Antipasto." Pasta rebus dicampur dengan pelbagai hidangan istimewa Itali,...

Jagung berkrim ialah hidangan sampingan Amerika, paling popular di Midwest. Ia terdiri daripada biji jagung yang direneh dalam sos berkrim, yang sesuai dihidangkan dengan...

Ramai tukang masak menyukai kuskus bukan sahaja kerana rasanya tetapi juga kerana penyediaannya yang cepat, yang mengekalkan banyak khasiatnya yang bermanfaat. Ia menghasilkan hidangan sampingan yang lazat hanya dalam masa lima minit. Lebih-lebih lagi...

Koktel yang menyegarkan ini dibuat dengan bourbon, dicampur dengan sirap ringkas dan jus limau nipis yang baru diperah, yang, bersama-sama dengan daun pudina segar yang dihancurkan, menyelitkan minuman ini dengan rasa yang luar biasa cerah...

Walaupun bintang filem Amerika Ginger Rogers tidak dikenali sebagai peminum tegar, namanya, yang bermaksud "halia" dalam bahasa Inggeris, telah memberi inspirasi kepada penciptaan...

Walaupun sedikit yang diketahui tentang asal usul koktel ini, yang dinamakan sempena bintang filem Sweden Greta Garbo, tidak hairanlah minuman yang begitu canggih itu dinamakan sempena namanya. Asasnya ialah...

Koktel kopi ini merupakan minuman kegemaran bintang filem Hollywood Cary Grant dan kemudiannya dinamakan sempena namanya. Dihidangkan dalam gelas Old Fashioned yang luas bersama ais, ia terdiri daripada jus limau nipis,...

Lagenda mengatakan bahawa Marlene Dietrich suka menghisap hirisan lemon untuk menegangkan pipi dan tulang pipinya, jadi minuman istimewanya dihiasi dengan sepotong buah. Tapak koktel...

Koktel ini, yang dicipta di bar Hotel Waldorf-Astoria yang bergaya di Bandar Raya New York, dipercayai sebagai minuman pertama yang dinamakan sempena nama seorang bintang filem. Ia dicipta sebelum Larangan...

Koktel ini dibuat dengan plum segar beku, dicampur dengan sake, wain plum dan sirap nanas-halia, yang memberikan minuman ini rasa masam yang luar biasa. Hidangkan...

Koktel strawberi segar dan champagne yang lazat ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk sebarang majlis, sama ada acara formal atau majlis perkahwinan. Sebaiknya sediakan terlebih dahulu...

Stik sirloin dianggap sebagai salah satu stik alternatif terbaik, menawarkan potongan daging yang baik pada harga yang berpatutan. Ia lebih ramping dan sedikit lebih keras daripada potongan premium, tetapi...

Patty untuk burger ini dibuat seperti kroket: daging kisar, digoreng rangup dalam serbuk roti. Matlamatnya di sini adalah kerak yang keemasan dan rangup, jadi jika anda membentuknya daripada bahan mentah...

Tarte flambée tradisional Perancis ialah roti leper yang di atasnya terdapat krim masam, keju, bawang dan daging, tetapi ia menjadi lebih mengenyangkan dan lazat apabila di atasnya terdapat telur hancur dan...

Koktel caipirinha merupakan kebanggaan Brazil. Bahan-bahan utamanya ialah cachaça, limau nipis, dan gula. Hirisan limau nipis dihancurkan di dalam gelas untuk mengeluarkan jusnya, kemudian dituang dengan alkohol. Dalam resipi ini...

Satu-satunya perbezaan antara minuman ini dan Tequila Sunrise yang terkenal ialah ia menggunakan "abang besarnya", mezcal, yang mempunyai aroma dan rasa yang lebih ketara, dan bukannya tequila. Selebihnya...

Salad Hawaiian Poke diperbuat daripada tuna mentah segar, dipotong dadu kecil dan dicampur dengan hirisan timun dan daun bawang yang bersaiz serupa. Salad ini digaul dengan kicap...

Bahan-bahan utama koktel Itali ini ialah Campari bitters, gin dan vermouth manis, dicampur dalam bahagian yang sama. Walau bagaimanapun, aroma manis dan pedas minuman klasik ini akan...

Rasa ceri-sitrus yang menyegarkan dalam minuman ini dilengkapi dengan nota asap yang lazat. Untuk mencapai matlamat ini, beberapa titis minuman pedas...

Koktel yang mudah dibuat ini terdiri daripada rum kelapa dalam bahagian yang sama dan Blue Curaçao, minuman keras pedas dan beraroma sitrus, dengan sedikit perahan jus lemon. Ia mudah dibuat...

Bekas koktel tembikai yang menarik perhatian ini akan memukau tetamu anda dan menjadi latar belakang yang sempurna untuk pesta musim panas di luar. Apa yang anda perlukan hanyalah pili dan tembikai. Pertama...

Tembikai yang manis dan berair merupakan asas yang hebat untuk koktel musim panas. Pilih tembikai yang besar untuk menghasilkan rasa yang kuat untuk pesta di rumah. Kisar pulpa dan tambahkan vodka,...

Buat kek aiskrim yang lazat dan tinggi yang akan memikat semua orang dengan penampilannya yang meriah dan warna-warna yang ceria. Setiap lapisannya terdiri daripada tujuh jenis aiskrim yang berbeza...

Buah pir berduri boleh digunakan sebagai bahan utama dalam koktel yang lazat dan menyegarkan. Untuk melakukan ini, keluarkan kulitnya (pakai sarung tangan!) dan renehkannya dengan gula sehingga...

Seperti yang dikatakan Sunny Anderson, "Tiada yang lebih manis daripada tomato sempurna yang diisi dengan sesuatu yang masin!" Dan sememangnya, inti masin Parmesan dan serbuk roti yang ringkas sangat baik...

Tembikai yang dipanggang akan mengaramkan gulanya, meningkatkan rasanya, dan memberikan rasa berasap yang lazat pada isinya yang berair. Bahan yang hebat...

Pencinta kopi yang kuat dan aromatik boleh menikmati minuman yang menyegarkan ini walaupun dalam cuaca panas dengan membuat granita Itali yang menyegarkan. Pencuci mulut beku ini tidak memerlukan sebarang rasa istimewa...