Nama snek keju ini boleh diterjemahkan daripada bahasa Perancis sebagai "hati dengan krim," kerana ia secara tradisinya disediakan dalam acuan berbentuk hati khas dengan lubang untuk mengalirkan cecair....
Resipi percutian
Bebola daging Asia yang dibakar di dalam ketuhar dihidangkan di atas daun salad Boston bersama sos pencicah. Pembuka selera yang hebat untuk pesta atau bufet. Selain daging babi kisar, ia juga termasuk daging goreng...
Soufflé yang sempurna dan kaya dibuat dengan sos coklat dan mentega, di mana kuning telur dan putih telur yang telah dipukul dilipat secara berasingan. Ia meresapkan adunan dengan sejuta buih,...
Hidangkan pencuci mulut percutian anda dalam cawan coklat unik di atas piring coklat, yang juga boleh anda makan. Tetamu anda pasti gembira dengan hidangan ini. Cawan coklat boleh digunakan...
Risotto yang lembut ini menampilkan empat jenis cendawan: porcini, shiitake, cendawan tiram dan cendawan butang. Aromanya luar biasa! Rasa cendawan yang kaya dilengkapi dengan rasa pala yang manis...
Isi udang kara yang berair menjadi pelengkap sempurna kepada sos keju berkrim makaroni keju Amerika, mengubahnya daripada hidangan harian biasa menjadi hidangan percutian yang lazat.
Pasta lazat dalam sos keju pekat dan melekit—Mac'n'cheese—merupakan kegemaran untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Pasta ini lebih lazat apabila anda menambah daging kisar.
Buat sandwic sub inspirasi Asia untuk orang ramai, dengan rasa kicap masam manis dan nanas pelengkap. Potong kepada kepingan bersaiz gigitan, dan ia pasti akan menjadi kegemaran di rumah anda...
Hiaskan Halloween anda dengan kek hitam dua tingkat, dilitupi sarang labah-labah dan dihantui hantu. Ia kelihatan menyeramkan, tetapi jika dipotong, pelangi warna-warna terang menanti semua orang, terutamanya...
Sandwic ini boleh dibuat untuk sarapan pagi yang mengenyangkan, snek semasa dalam perjalanan, atau sebagai pembuka selera di pesta rumah jika dipotong kepada bahagian yang lebih kecil. Untuk menjadikannya lebih cepat dan mudah untuk dipasang,...
Sandwic sub ala Jerman ini pasti menarik minat penggemar bir dan orang lain. Ia sesuai dihidangkan bersama segelas bir dan mempunyai sos berasaskan bir. Sandwic ini dihidangkan di atas baguette panjang, yang...
Semasa musim selsema dan flu, manjakan diri anda dan orang tersayang dengan sup bawang putih panggang yang menghangatkan ini. Walaupun mengandungi enam kepala bawang putih, sup ini sangat lembut, halus, dan mempunyai rasa yang pedas dan manis...
Reuben Hot Dip ialah ramuan lazat dan melekit yang terdiri daripada krim keju, keju Swiss, sauerkraut, daging kornet, mayonis dan sos tomato—semua bahan-bahan daripada...
Pembuka selera Mexico queso fundido merupakan hidangan yang lazat untuk kumpulan besar. Ia dimasak dalam kuali besi tuang dan diletakkan betul-betul di tengah meja, di mana semua orang sudah berkumpul, dengan penuh semangat...
Rasa ricotta segar yang lembut dipertingkatkan dengan mengacau kulit lemon, herba cincang (thyme dan rosemary), serpihan lada merah dan sedikit Parmesan parut. Bakar...
Sambut tetamu anda dengan hidangan pembuka selera yang lazat iaitu sos keju panas dan berperisa, di atasnya terdapat salad ringan hirisan tomato segar dan daun bawang dalam minyak zaitun—hidangan yang sempurna untuk...
Setiap kanak-kanak pasti menyukai hidangan lazat dan cantik ini. Cucukkan batang panjang ke dalam setiap epal, dan untuk lapisan manis, buat karamel dengan gula dan sirap jagung, tambahkan sedikit...
Biskut-biskut yang ceria ini, coklat separuh separuh berlapis dan oren separuh separuh, merupakan kelainan yang menyeronokkan pada biskut hitam putih New York, sesuai untuk hidangan Halloween. Idea ini boleh digunakan...
Orang Amerika menggelar lubang donat sebagai donat kecil berbentuk bola yang tinggal selepas memotong lubang pada donat yang lebih besar. Donat ini digoreng bersama cincinnya, dan lebih disukai daripada donat itu sendiri...
Sherry cobbler ialah minuman Amerika yang popular dengan sejarah hampir dua abad, yang diketahui dunia selepas sebutan mengenainya dalam novel Charles Dickens, The Life and Adventures of Martin Chelswith.
Bancuh teh putih dan sejukkannya sepenuhnya – anda akan mendapat asas untuk koktel yang menyegarkan. Sirap lemon thyme dan sedikit buah pic masak akan menyelitkan teh ais dengan rasa yang menyegarkan, dan sedikit...
Hiaskan pesta kanak-kanak atau pesta Halloween anda sendiri dengan tikus ara yang boleh dimakan dan disalut coklat yang comel ini. Hiaskan badan anda dengan warna hitam pekat...
Resipi ini menawarkan kelainan unik pada asas gulungan avokado tradisional, mengubahnya menjadi pembuka selera unik yang dipenuhi dengan kesegaran, kelembutan, dan nota kacang avokado yang halus. A...
Pembuka selera asli dengan rasa yang tiada tandingan ini sesuai untuk pesta bir atau menonton perlawanan sambil menikmati segelas bir. Sosej mini salai dibalut dengan hirisan daging asap nipis dan...
Batang saderi, dipotong kecil-kecil, merupakan asas yang sangat baik untuk pembuka selera yang lazat dan sihat yang mudah disediakan. Ia paling sesuai digandingkan dengan inti berkrim...
Pai puding roti yang mudah dibuat ini hampir boleh dipanggil kek yang cepat: renyah, lazat dan lembap, ia dibuat tanpa pastri atau krim, tetapi terima kasih kepada topping meringue...
Gabungan klasik bacon, salad dan tomato, atau ringkasnya BLT, sesuai untuk sandwic dan salad, serta pembuka selera seperti tomato sumbat ini. Ia dipenuhi dengan...
Keindahan ketam bercangkerang lembut ialah, sebelum ia membentuk cangkerang keras baharu, ia boleh dimakan keseluruhannya, menawarkan persembahan yang hebat dan rasa manis yang lazat...
Foie gras merupakan salah satu hidangan istimewa masakan Perancis yang paling terkenal. Tidak seperti hati itik biasa, foie gras mempunyai rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih halus dan lembut. Foie gras sering dihidangkan...
Madeleine Perancis ialah biskut berbentuk kekapis yang sentiasa dianggap sebagai hidangan utama dalam majlis minum petang di rumah. Ciri khas biskut ini ialah rasa kacangnya, selalunya seperti badam...
Mousse salmon yang halus ini merupakan pembuka selera parti yang sempurna. Ia dibuat hanya dengan isi salmon yang dibakar di dalam ketuhar, keju krim, jus dan kulit lemon, serta sedikit brendi. Semua bahan dipukul...
Buah ara dalam doh merupakan pembuka selera parti yang menyeronokkan yang pasti disukai oleh tetamu anda. Hirisan buah ara yang berair diletakkan di atas sepotong keju kambing, dibalut dengan jalur doh supaya buah ara...
Hidangan mewah ala restoran ini mudah disediakan dan hanya mengambil masa setengah jam. Potongan daging babi asli, dihiris nipis dari pinggang, diperap dalam campuran wain merah, halia, dan daging segera...
Gratin makanan laut merupakan hidangan yang lebih meriah berbanding kaserol tradisional. Campuran udang, halibut dan isi ketam memberikan aroma yang menyenangkan kepada hidangan ini. Resipi ini menyajikan empat hidangan...
Sebaik sahaja anda membuat piza panggang, anda pasti tidak mahu kembali kepada resipi piza yang dibakar di dalam ketuhar—ia sangat berperisa dan rangup, dan ia masak dengan cepat, seperti di dalam ketuhar. Perkara utama ialah...
Bawang merah karamel merupakan pembuka selera dan hidangan sampingan ala Perancis yang lazat. Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan bawang merah yang lebih kecil. Ia ditumis terlebih dahulu dalam mentega...
Palmiers ialah biskut Perancis yang sangat mudah dibuat dan kelihatan sangat elegan. Ia disukai ramai kerana teksturnya yang lazat dan renyah serta keraknya yang manis. Apa yang anda perlukan hanyalah pastri puff yang telah siap...
Masakan Perancis terkenal bukan sahaja kerana keenakan masakannya tetapi juga kerana sandwic panas yang ringkas namun popular iaitu croque-monsieur, yang namanya boleh diterjemahkan sebagai "Monsieur Crunch." Sandwic...
Lapang, rangup di luar, dan berongga di dalam, profiterol adalah kulit aiskrim yang sempurna. Aiskrim disendukkan ke dalam profiterol yang dipotong separuh, di atasnya terdapat separuh lagi, dan...
Coq au vin, atau coq au vin, ialah hidangan klasik abadi yang sentiasa menggembirakan dengan rasa perayaan dan penampilan mewahnya. Potongan ayam, digoreng sehingga rangup dan berwarna perang keemasan...
Gebu, kaya, dan sangat lazat, mousse coklat merupakan pencuci mulut yang mengagumkan yang boleh dihidangkan di majlis makan malam atau di penghujung makan tengah hari keluarga pada hari Ahad. Untuk menyediakannya, anda memerlukan...
Dada ayam digulung menjadi gulungan kecil dan disumbat dengan cendawan goreng cincang dan keju kambing, yang melengkapi rasa cendawan yang kaya dengan tekstur berkrim dan...
Kanak-kanak pun tahu makaroni dan keju lebih sedap dengan tambahan sosej. Makaroni dan keju ini dibuat sebagai kaserol dengan kepingan sosej ayam goreng dalam...
Kek cawan ini, yang dihiasi dengan krim gebu dan kelapa putih salji, kelihatan sangat meriah dan akan melengkapi kek perayaan dengan sempurna atau menjadi pusat perhatian pada sambutan anda.
Pai berkrim ini, dengan kerak yang rapuh dan meringue yang lapang, menggabungkan rasa pisang dan kelapa yang kaya. Hidangan yang sempurna untuk pesta musim panas. Untuk memberi masa kepada pai untuk mengeras dan...
Sediakan makan malam Perancis yang sofistikated untuk dua orang dengan stik cote de boeuf yang di atasnya terdapat mentega cair dan herba wangi, beri hitam tumis dengan thyme, dan bawang putih panggang. Cote de boeuf bukanlah...
Martini Perancis yang sofistikated ini merupakan campuran vodka, vermouth, jus nanas dan minuman keras raspberi Chambord. Ia diselitkan dengan semangat Perancis, walaupun dicipta di New York. Minuman ini merupakan minuman rasmi...
Jika anda sedang mencari pencuci mulut yang lazat dengan persembahan yang mengagumkan dan mudah dibuat di rumah, pastikan anda mencuba Île flotant Perancis. Namanya bermaksud "pulau terapung": ringan dan...
Koktel tonik merupakan tambahan yang meriah kepada mana-mana parti yang menyeronokkan. Quinine menyebabkan minuman ini bercahaya apabila terdedah kepada cahaya ultraungu. Ia sangat menarik, dan untuk kelainan yang lazat, campurkan dengan...
Kejutkan kumpulan anda dengan minuman berperisa piza yang meriah ini. Gelas minuman dihiasi dengan kerepek Parmesan yang dihancurkan dan diisi dengan koktel vodka, jus tomato dan air garam lada yang diselitkan dengan...
























































