Mac dan keju dalam sos berkrim pekat

Undian: 1

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Buat mac 'n' cheese dengan sos keju yang pekat, kaya, dan lembut. Sos ini mengandungi susu pekat tanpa gula, telur, dan keju Havarti dan Colby Jack parut. Semuanya direneh dengan secubit buah pala, yang menambahkan rasa berkrim yang lazat, kemudian dicampurkan dengan krim masam dan kulit pasta yang telah dimasak. Disebabkan bentuk kulitnya, anda pasti dapat menikmati sos berkrim yang banyak dengan setiap sudu. Hidangan yang sempurna untuk sarapan pagi yang mengenyangkan dan lazat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

220 g kulit pasta
1 cawan susu pekat tanpa gula
2 biji telur besar
2 sudu besar keju havarti parut (kira-kira 170 g)
1.5 sudu besar keju Colby Jack parut (kira-kira 110 g)
Secubit pala parut
1/4 cawan krim masam

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta, susu pekat, telur, krim masam, buah pala, Keju Amerika, Keju Havarti

Memasak hidangan mengikut resipi:

Didihkan air masin dalam periuk besar. Masukkan cangkerang dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Ketepikan 0.5 cawan air rebusan pasta dan buang selebihnya.
Dalam periuk besar dengan api sederhana, panaskan susu pekat tanpa gula, telur, Havarti, Colby Jack, 1/2 sudu teh garam, dan buah pala. Masak, kacau sentiasa, sehingga sos pekat dan licin, kira-kira 8 minit. Angkat periuk dari api.

Masukkan pasta dan krim masam ke dalam sos; kacau sehingga semua kulit pasta sebati, kemudian biarkan selama 5 minit untuk pekat sedikit. Masukkan air pasta jika perlu jika sos terlalu pekat.

Kategori:

resipi / Makanan yang selesa / Sarapan pagi / Hidangan utama / Lauk / Pasta / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Amerika

Koleksi resipi