Jari Ayam Hawaii
Undian: 4
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Ayam jari rangup merupakan pembuka selera cepat yang boleh anda nikmati pada bila-bila masa. Dan apabila anda mengidamkan sensasi rasa baharu, cara paling mudah adalah dengan menjadikannya ala Hawaii dengan menambah kepingan kelapa ke dalam campuran salut roti. Rasa manisnya yang sedikit menyelitkan rasa eksotik pada ayam, dan apabila digabungkan dengan serbuk roti panko yang lapang, kerak ayam jari akan menjadi rangup sepenuhnya, walaupun selepas digoreng dalam ketuhar dan bukannya digoreng. Hidangkan ayam jari ala Hawaii ini dengan sos pencicah yang diperbuat daripada mayonis, sos cili manis, dan jus limau nipis.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Jari ayam
- 0.5 cawan kepingan kelapa manis
- 1 dan 1/4 sudu besar. serbuk roti panko
- 1 sudu teh paprika
- 3 sudu besar minyak kelapa, dicairkan
- 2 biji telur besar
- 2 ketul dada ayam besar tanpa tulang dan tanpa kulit, setiap satu dipotong menjadi 8 jalur
Sos celup
- 1/3 cawan sos cili manis Thai
- 2 sudu besar mayonis
- Jus separuh limau nipis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, sos cili, jus limau nipis, serbuk roti, kepingan kelapa, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sediakan sos pencicahDalam mangkuk, satukan sos cili manis, mayonis dan jus limau nipis.
Panaskan ketuhar hingga 220°C. Sapukan kepingan kelapa di atas dulang pembakar dan bakar, kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan, kira-kira 10 minit. Pindahkan ke mangkuk cetek dan biarkan sejuk, kemudian gaulkan dengan serbuk roti, paprika dan minyak kelapa. Campuran hendaklah menyerupai pasir basah. - Dalam mangkuk cetek yang berasingan, pukul telur dengan 0.5 sudu teh garam. Letakkan rak dawai di atas dulang pembakar dan semburkannya dengan semburan memasak.
- Sediakan jari ayamCelupkan ayam ke dalam campuran telur, kibaskan lebihan telur; kemudian salutkan dengan campuran kelapa, tekan dengan kuat untuk melekat. Letakkan ayam di atas rak yang disediakan; semburkan dengan semburan masakan dengan banyak. Bakar sehingga masak dan berwarna perang keemasan, 15 hingga 20 minit. Hidangkan dengan sos pencicah.
Kategori:
Resipi yang serupa
