Jari ayam ala Jepun
Undian: 3
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Sebungkus mi segera yang ringkas dan sedikit usaha boleh mengubah mi segera menjadi pembuka selera ala Jepun yang eksotik. Kisar mi kering dan campurkan dengan biji bijan untuk menghasilkan lapisan rangup pada mi segera. Perasa berperisa ayam daripada paket tersebut digunakan dalam campuran telur, memastikan lapisan melekat pada ayam. Mi segera digoreng sehingga perang keemasan dan dihidangkan dengan sos teriyaki yang manis dan masam dan jem nanas. Berair dan lembut di bahagian dalam, disaluti kerak rangup yang lazat, ia sama lazatnya seperti yang anda dapat di restoran Jepun.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Jari ayam
- Protein 1 biji telur besar
- 2 bungkus mi segera berperisa ayam 80g, dipecahkan kepada beberapa bahagian
- 2 ketul dada ayam besar tanpa tulang dan tanpa kulit, setiap satu dipotong menjadi 8 jalur
- 2 sudu besar biji bijan
- Minyak sayuran atau kacang tanah, untuk menggoreng
Sos celup
- 0.5 cawan jem nanas
- 2 sudu besar sos teriyaki
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, Jem nanas, sos teriyaki, bijan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sediakan sos pencicahDalam mangkuk, campurkan jem nanas dengan sos teriyaki.
- Sediakan jari ayamDalam mangkuk besar, satukan putih telur dan satu paket perasa daripada mi (buang baki paket). Masukkan ayam dan gaul sehingga sebati.
- Kisar mi dalam pemproses makanan sehingga serbuk halus terbentuk. Pindahkan serbuk ke dalam dulang pembakar dan gaul bersama biji bijan.
- Panaskan 1 cm minyak sayuran dalam kuali besar atau periuk berdasar tebal. Ia sepatutnya panas tetapi tidak berasap. Keluarkan ayam dari campuran telur, kibaskan lebihan minyak, dan salutkannya dengan mi yang telah dihancurkan, tekan dengan kuat agar melekat.
- Goreng finger ayam, laraskan api mengikut keperluan, sehingga perang keemasan dan masak sepenuhnya, kira-kira 2 minit setiap sisi. Pindahkan ke rak dawai, letakkan di atas dulang pembakar untuk membuang lebihan lemak. Hidangkan dengan sos pencicah.
Kategori:
Resipi yang serupa
