Mangkuk poke salmon berisi alpukat
Undian: 1
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 keping.
Keluarkan biji daripada separuh avokado, dan anda akan mendapati diri anda mempunyai mangkuk yang cantik dan boleh dimakan yang hanya ingin diisi. Ubahkannya menjadi pembuka selera yang elegan yang akan menggegarkan suapan Instagram anda. Bahagian luar separuh avokado ditaburi dengan biji bijan hitam, dan rongga di tengahnya dipenuhi dengan salmon poke yang bertenaga dan berbeza—ikan mentah berempah ala Hawaii. Hiaskan dengan hirisan nipis lobak rangup dan daun bawang. Jangan lupa untuk mengambil gambar ciptaan ini sebelum menikmati kombinasi rasa dan teksturnya yang menakjubkan. Ia lazat, sihat, dan fotogenik.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu teh biji bijan putih
- 2 sudu besar biji bijan hitam
- 220 g salmon gred sushi, tanpa kulit, dipotong menjadi kiub 1 cm.
- 1/4 cawan bawang manis, dipotong dadu
- 4 sudu teh kicap
- 2 sudu kecil sos cili Asia dengan bawang putih
- 1 sudu kecil minyak bijan gelap
- 1 sudu teh halia segar yang dicincang
- 2 biji avokado besar
- 1 biji lemon, dipotong dua
- Lobak merah yang dihiris nipis, untuk hidangan
- Bawang hijau cincang, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bijan, ikan salmon, bawang manis, kicap, Sos manis dan pedas Asia, minyak bijan, akar halia, Alpukat, lemon, lobak, bawang hijau
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali kering dengan api sederhana, kacau, bakar biji bijan putih sehingga perang keemasan, kira-kira 5 minit. Masukkan biji bijan hitam dan bakar; angkat dari api dan ketepikan.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan salmon, bawang besar, kicap pekat, sos bawang putih, biji bijan putih, minyak bijan dan halia. Tutup dan sejukkan sehingga sejuk sepenuhnya, kira-kira 30 minit.
- Belah avokado kepada dua, kemudian kupas kulitnya perlahan-lahan dengan jari anda. Buat potongan berbentuk silang yang cetek di tengah setiap separuh avokado (ini akan memudahkan untuk dimakan). Taburkan jus lemon pada avokado dan perasakan dengan garam. Taburkan biji bijan hitam di sisi avokado, tekan perlahan-lahan ke dalam isinya. Isi rongga tengah dengan salmon poke dan hiaskan dengan hirisan lobak merah dan daun bawang. Hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
