Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2

Semangkuk merupakan trend yang agak baharu dalam kalangan penggemar pemakanan sihat. Ia merupakan mangkuk yang dipenuhi dengan bahan-bahan sihat yang menggabungkan rasa, warna dan tekstur secara harmoni. Semua hidangan dalam satu mangkuk merupakan hidangan yang lengkap dan seimbang. Lazimnya, semangkuk berasaskan karbohidrat yang lambat terbakar seperti bijirin dan bubur, di atasnya terdapat timbunan sayur-sayuran dan protein. Sediakan mangkuk dengan salmon yang dieja, dibakar dan sayur-sayuran segar. Lobak merah, avokado dan kacang pea juga sangat baik. Siramkan semuanya dengan sos bawang, kulit lemon dan minyak zaitun. Ia sesuai dipadankan dengan ikan dan sayur-sayuran segar.

Bahan-bahan:

• 1 biji lemon
• 0.5 cawan spelt
• 3 sudu besar minyak zaitun
• 1 isi salmon seberat 240 g.
• 1 sudu besar bawang merah cincang
• 2 biji lobak, dihiris nipis
• 0.5 cawan kacang pis gula, dihiris nipis secara menyerong
• 0.5 biji avokado, dihiris nipis
• Dill segar untuk dihidangkan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

lemon, groat yang dieja, ikan salmon, bawang merah, lobak, kacang pis gula, Alpukat, dill

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Keluarkan 1 sudu teh kulit lemon dan ketepikan. Belah lemon itu menjadi dua.
Langkah 2
• Didihkan air masin dalam periuk sederhana. Masukkan ikan bilis dan masak sehingga empuk, 20-25 minit. Toskan dan bilas ikan bilis dengan air sejuk.
Langkah 3
• Sementara itu, panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana. Perasakan ikan dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan ke dalam kuali dan masak selama kira-kira 3 minit pada setiap sisi, sehingga masak. Perah jus setengah biji lemon ke atas salmon. Ketepikan ikan untuk menyejukkan sedikit, kemudian kisar dengan garpu.
Langkah 4
• Perah jus separuh lemon yang tinggal ke dalam mangkuk kecil, masukkan bawang kecil, kulit lemon yang telah dihiris, dan baki 2 sudu besar minyak zaitun, dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Langkah 5
• Bahagikan spelt kepada 2 mangkuk. Letakkan ikan, lobak merah, kacang pis dan avokado di atasnya dan renjiskan dengan sos. Taburkan dengan dill dan hidangkan.

Undian: 1