Spageti dengan bacon, cendawan dan herba
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 716, jumlah lemak 38 G., lemak tepu G., protein 23 G., karbohidrat 73 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 716, jumlah lemak 38 G., lemak tepu G., protein 23 G., karbohidrat 73 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Spaghetti dengan daging, cendawan dan herba - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 keping daging asap tebal, dipotong menjadi jalur setebal 12mm.
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- Secubit kepingan merah lada
- 3 sudu besar pes tomato
- 340 g cendawan campuran, dihiris
- 340 g pasta spageti kering
- 2 sudu besar (30 g) mentega tawar
- 2 sudu besar pasli segar cincang
- 2 sudu besar tarragon segar yang dicincang
- Keju Parmesan parut, untuk taburan (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, bawang, bawang putih, serpihan lada merah, pes tomato, cendawan, pasta spageti, pasli, tarragon, Keju Parmesan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air masin dalam periuk besar, masukkan spaghetti, dan masak sehingga al dente, kira-kira 6 minit. Toskan pasta dalam penapis, simpan cecair masakan untuk sos.
- Masak daging dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi selama 5 minit, sehingga perang keemasan. Masukkan bawang besar, bawang putih, serpihan lada hitam, dan 1 sudu teh garam; masak, kacau sekali-sekala, sehingga bawang lembut, kira-kira 5 minit.
Masukkan pes tomato dan masak, kacau, sehingga campuran bertukar menjadi perang kemerahan, kira-kira 3 minit. Masukkan cendawan dan teruskan memasak selama 3 minit lagi, sehingga cendawan mula lembut. Masukkan 1 cawan cecair masakan, kacau, dan biarkan mendidih. - Masukkan spaghetti, 1/4 cawan cecair masakan, mentega, dan herba ke dalam kuali. Masak, goncangkan kuali, sehingga pasta menyerap sebahagian daripada sos, 1 hingga 2 minit. Cairkan hidangan dengan baki cecair masakan jika perlu. Bahagikan spaghetti dan sos di antara pinggan dan taburkan dengan Parmesan.
Kategori:
Resipi yang serupa
