Nasi liar dengan cendawan

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nasi liar dengan cendawan boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau sebagai hidangan vegetarian tersendiri, penuh dengan rasa yang kaya. Untuk rasa yang lebih kompleks, gunakan campuran cendawan. Tumiskannya dalam mentega bersama bawang dan jalapeño, kemudian gabungkan dengan nasi liar yang dimasak secara berasingan. Jika anda lebih suka rasa yang lebih ringan, buang biji dari lada. Hiaskan hidangan yang telah siap dengan daun ketumbar segar.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Masak 1 1/4 cawan campuran beras liar mengikut arahan pada bungkusan. Sementara itu, cairkan 2 sudu besar mentega dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan 1 hirisan bawang merah nipis, 1 hirisan jalapeño, 340 g campuran cendawan yang dihiris dan 1/2 sudu teh garam kasar; masak, kacau, sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Gebukan nasi dan masukkan ke dalam kuali; perasakan dengan garam secukup rasa. Masukkan 3 sudu besar daun ketumbar yang dicincang halus.