Roti Daging Ayam Turki Mini
Undian: 1
Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 muffin
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 muffin
Roti meatloaf yang menyelerakan dan lembap dengan kerak sos tomato yang padat dan dibakar kini boleh didapati sebagai muffin individu—sesuai untuk pesta di rumah dan snek cepat. Untuk membuatnya, anda memerlukan dua acuan muffin logam standard. Campuran ayam belanda, kepingan daging, rempah ratus dan oat yang direndam susu disapu ke dalam acuan muffin, dan roti meatloaf dibakar, disapu dengan sos tomato semula jadi sebelum, semasa, dan selepas dibakar. Roti meatloaf mini ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan sayur-sayuran.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.1 kg ayam belanda kisar
- 1.5 cawan oat biasa
- 1 cawan susu penuh
- 4 keping bacon, dipotong kecil-kecil
- 3 sudu besar pasli segar cincang + lebih untuk hidangan
- 0.5 sudu kecil garam berempah, seperti Lawry's
- 0.5 sudu kecil lada hitam yang baru dikisar
- 0.5 sudu kecil serpihan lada merah
- 1 cawan sos tomato + lebih banyak mengikut keperluan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda kisar, daging asap, garam dengan rempah ratus, serpihan lada merah, sos tomato, oat gulung, susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Semburkan acuan muffin 18 cawan (gunakan dua acuan muffin 12 cawan) dengan semburan memasak.
- Letakkan oat dalam mangkuk kecil dan tuangkan susu perlahan-lahan. Kacau untuk memastikan oat disalut sepenuhnya, dan biarkan selama beberapa minit.
- Letakkan ayam belanda kisar dan daging asap dalam mangkuk besar yang berasingan dan masukkan oat bersama susu dari mangkuk. Masukkan pasli, garam perasa, lada hitam, serpihan lada merah, dan 1/4 cawan sos tomato. Gaulkan semuanya dengan tangan anda. Sendukkan 1/4 cawan campuran daging ke dalam setiap cawan muffin yang telah digris. Picitkan kira-kira 1/2 sudu teh sos tomato ke atas setiap hidangan meatloaf. Ratakan sos tomato dengan sudu, kemudian gunakan sudu untuk menolak tepi meatloaf menjauhi sisi cawan (ini akan menjadikannya kelihatan lebih kemas).
- Bakar selama 25 minit, kemudian sudukan lagi 1/2 sudu teh sos tomato ke atas setiap meatloaf, ratakan dengan sudu sehingga menutupi sebanyak mungkin daging. Teruskan membakar sehingga masak dan berbuih di sekeliling tepinya, kira-kira 30 minit lagi. Jika terdapat kawasan daging yang luas tanpa sos tomato, sapu lagi.
- Taburkan meatloaf dengan pasli dan biarkan ia di dalam kuali selama 5-7 minit sebelum dihidangkan. Gunakan pisau tajam di sekeliling tepi meatloaf untuk melonggarkannya dari sisi kuali. Hidangkan suam-suam kuku dengan hiasan sayur-sayuran.
Kategori:
Resipi yang serupa
