Roti Daging Mini "Reuben"
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 490, jumlah lemak 31 G., lemak tepu 14 G., protein 42 G., karbohidrat 8 G., serat 2 G., kolesterol 184 mg, natrium 1165 mg, gula 2 G.
Kalori 490, jumlah lemak 31 G., lemak tepu 14 G., protein 42 G., karbohidrat 8 G., serat 2 G., kolesterol 184 mg, natrium 1165 mg, gula 2 G.
Sandwic mini meatloaf ini, diisi dengan daging kornet, sauerkraut, keju Swiss, sos Rusia dan roti rai, dipenuhi dengan semua rasa sandwic Reuben tradisional. Hidangkan sebagai hidangan utama dengan kerepek kentang dan jeruk di sisi.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 200 g hirisan nipis daging kornet
- 1 keping roti rai, dipotong dadu
- 450 g daging lembu kisar
- 1 biji telur besar
- 1/4 cawan susu
- Separuh bawang, diparut pada parutan kasar
- 1 dan 1/4 cawan keju Swiss parut (kira-kira 140 g)
- 1 cawan sauerkraut, diperah keluar
- Sos Thousand Island, untuk hidangan
- Pasli segar cincang, untuk hidangan
- Kerepek kentang dan jeruk, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, sauerkraut, sos seribu pulau, timun jeruk, telur, susu, Keju Switzerland, kerepek
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 230°C.
- Letakkan daging kornet dalam pemproses makanan dan cincang halus. Pindahkan ke mangkuk sederhana. Masukkan roti ke dalam pemproses makanan dan cincang; masukkan ke dalam daging kornet. Masukkan daging kisar, telur, susu, bawang, 3/4 cawan keju, 1/4 sudu teh garam dan sedikit lada hitam yang baru dikisar. Gaul rata dengan tangan anda dan pindahkan ke dulang pembakar berbingkai. Bentukkan menjadi empat patty bujur, setebal 2 cm.
- Bakar sehingga keperangan sedikit dan pejal apabila disentuh (suhu dalaman ialah 160°F (71°C)), 20-23 minit. Taburkan meatloaf secara rata dengan sauerkraut dan baki 1/2 cawan keju. Masukkan semula ke dalam ketuhar dan bakar sehingga keju cair, kira-kira 3 minit.
- Pindahkan meatloaf ke pinggan, renjiskan dengan sos Rusia, dan taburkan dengan pasli. Hidangkan dengan kerepek kentang dan jeruk.
Kategori:
Resipi yang serupa
