Salad sitrus

Undian: 1

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10

Untuk menambahkan lebih banyak warna dan kekayaan pada salad anda, pilih beberapa jenis oren, seperti oren biasa dan oren darah. Kupasnya bersama limau nipis dan hiriskannya menjadi bulatan melintang. Gaulkan dengan lobak merah yang dihiris nipis dan hiaskan salad dengan vinaigrette yang dibuat dengan cuka champagne, mustard Dijon dan jus oren. Daun pudina akan menambahkan rasa yang menyegarkan. Salad sitrus ini sesuai dijadikan pembuka selera dan hidangan sampingan untuk daging.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Salad

6-7 biji oren, sebaik-baiknya campuran oren biasa dan oren merah
4 biji limau nipis
12 biji lobak merah, dihiris nipis
Segenggam daun pudina segar

Pengisian semula bahan api

3 sudu besar minyak zaitun
1 sudu besar jus oren
2 sudu teh madu
1.5 sudu kecil cuka champagne
1 sudu teh mustard Dijon

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Oren, lobak, limau nipis, cuka champagne, Mustard Dijon, pudina

Memasak hidangan mengikut resipi:

Pengisian semula bahan api:

Campurkan minyak zaitun, jus oren, madu, cuka champagne dan mustard dalam balang dan goncangkan sehingga sebati.
Salad:

Kupas limau nipis dan oren dengan berhati-hati, buang empulur putihnya dan kemudian potong menjadi hirisan bulat melintang.

Letakkan hirisan sitrus di atas pinggan dan taburkan dengan lobak merah. Renjiskan dengan sedikit sos dan hiaskan dengan daun pudina.

Kategori:

resipi / Pemakanan sihat / Hidangan kaya serat / Resipi ringkas dan cepat / Lauk pauk cepat / Hidangan musim panas / Makan malam / Hidangan utama / Lauk / Salad / Salad sayur-sayuran / Ree Drummond

Koleksi resipi