Kacang Kelapa Panggang Garam Masala

Undian: 1

Cara Membuat - Garam Masala Kelapa Bakar Kacang

Foto hidangan: Kang Kim

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 gelas

Garam Masala Kelapa Bakar - Resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Untuk garam masala:

3 sudu besar kisar kayu manis
3 sudu besar pucuk cengkih
2 sudu besar biji kapulaga hijau
1 sudu besar biji kapulaga hitam

Untuk campuran kacang:

1 cawan kacang tanah panggang
1 cawan pecan cincang kasar
1/4 cawan kepingan kelapa
2 sudu besar minyak sayuran
2 sudu kecil jintan manis kisar
2 sudu kecil ketumbar kisar
Garam

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Kacang tanah, kacang, pecan, kayu manis, anyelir, kapulaga, kepingan kelapa, jintan manis, ketumbar, garam masala

Memasak hidangan mengikut resipi:

Sediakan garam masala: Kisar bunga cengkih, biji kapulaga hijau dan hitam, dan kayu manis menggunakan pengisar rempah atau lesung. Garam masala yang telah disediakan boleh disimpan dalam bekas kedap udara, jauh daripada cahaya matahari langsung, sehingga 6 bulan.
Sediakan kacang: Panaskan ketuhar hingga 120°C. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment. Campurkan kacang tanah, pecan, kelapa, minyak sayuran, jintan manis, ketumbar, 2 sudu teh garam masala dan 1 sudu teh garam dalam mangkuk dan tuangkan ke atas dulang pembakar yang telah disediakan. Bakar selama 40 minit, kacau sekali-sekala. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.

Kategori:

resipi / Hidangan musim luruh / Hidangan vegan / Hidangan kaya serat / Hidangan bebas gluten / Kandungan natrium rendah / Pembuka Selera / Snek bir / Snek / Aarti Sequeira

Resipi yang serupa