Batang lobak merah dengan sos pencicah


Cara Membuat Batang Lobak Merah dengan Sos Celup
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2


Pembuka selera ini sangat serupa dengan kentang goreng—sama rangup dan lazatnya, tetapi jauh lebih sihat. Ini kerana lobak merah digunakan sebagai ganti kentang, dan anda memerlukan ketuhar sebagai ganti penggorengan. Lobak merah dipotong menjadi batang seperti kentang goreng, digaul dengan sedikit minyak zaitun dan rempah ratus, dan dibakar sehingga rangup. Hidangkan dengan sos ranch dan sos tomato. Pembuka selera yang hebat untuk pesta rumah dan pesta kanak-kanak.


Bahan-bahan:

  • 4 biji lobak merah
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 2 sudu kecil lada hitam kisar
  • 1 sudu teh serbuk bawang putih
  • 1 sudu teh garam kasar
  • 1 sudu teh thyme segar, dicincang
  • 0.5 cawan sos tomato
  • 0.5 cawan yang dibeli di kedai sos ranch
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Panaskan ketuhar hingga 220°C.
  • Langkah 2
  • Potong hujung lobak merah dan potong separuh secara melintang. Kemudian potong separuh secara memanjang, kemudian separuh lagi secara memanjang, atau potong kepada tiga bahagian, bergantung pada saiz kepingan, untuk menghasilkan batang yang sama saiz.
  • Langkah 3
  • Dalam mangkuk, satukan lobak merah, minyak zaitun, lada hitam, serbuk bawang putih, garam, dan thyme. Pindahkan ke atas dulang pembakar dan ratakan dalam satu lapisan. Bakar, kacau pada separuh masa, sehingga lobak merah masak dan tepinya mula keperangan, 18 hingga 20 minit.
  • Langkah 4
  • Sementara itu, satukan sos tomato dan sos ranch dalam mangkuk kecil. Hidangkan lobak merah bakar bersama sos tersebut.

Undian: 7

Foto oleh Ree DrummondPengarang resipi - (Ree Drummond) - blogger, penulis masakan, jurugambar, pengacara TV
Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan