Kek Black Widow dengan Kejutan Menyeramkan

Undian: 1

Masa: 2 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8-10

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 10
Kalori 1241, jumlah lemak 55 G., lemak tepu 19 G., protein 16 G., karbohidrat 184 G., serat 7 G., kolesterol 5 mg, natrium 1337 mg, gula 78 G.

Anda pasti akan memenangi anugerah untuk pencuci mulut yang paling teliti. Nasib baik, ia juga lazat. Dengan kek coklat yang berbentuk seperti labah-labah janda hitam yang menakutkan ini, tetamu anda akan mengingati Halloween ini untuk masa yang lama. Selain kek yang realistik, mereka akan mendapat kejutan: tuangkan sedikit topping merah panas ke atas labah-labah itu, dan telur labah-labah marshmallow akan muncul dari dalam. Ia kelihatan menyeramkan!

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 paket (430 gr.) adunan kek coklat kering (tambah semua bahan tambahan yang diperlukan)
Semburan memasak untuk menyembur mangkuk dan kertas parchment
450 g coklat gelap, dicincang halus
16 batang Pocky bersalut coklat
1 sudu besar minyak kelapa
1/3 cawan coklat atau lapisan vanila
6 mata gula-gula
1 tiub aising merah yang dibeli di kedai untuk hiasan
Gula hiasan merah, untuk hiasan
3 cawan marshmallow mini
2 sudu besar taburan coklat
1 balang (333 g) topping aiskrim strawberi
Peralatan khas: berus pastri, hujung bulat kecil untuk beg pastri (1S atau 2)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: adunan kek, coklat gelap, straw masin, minyak kelapa, marshmallow, konfeti

Memasak hidangan mengikut resipi:

Bakar kek coklat mengikut arahan pada bungkusan dalam dua loyang berdiameter 20cm dan biarkan sejuk sepenuhnya.
Sembur mangkuk 20cm (8 inci) dengan semburan memasak. Alasnya dengan pembalut plastik secermat mungkin dan sembur pembalut dengan semburan memasak. Bekukan sehingga sejuk sepenuhnya.

Alas dulang pembakar dengan kertas parchment dan semburkannya dengan semburan memasak. Panaskan coklat dalam ketuhar gelombang mikro dalam selang 30 saat, kacau sekali-sekala, sehingga cair, kira-kira 3 minit. Biarkan sejuk selama 5 minit.
Potong 2.5 cm dari hujung 8 batang coklat, jadi anda mempunyai 8 batang pendek dan 8 batang panjang. Ambil dua batang yang sama panjang, celup hujungnya ke dalam coklat cair, dan letakkannya di atas dulang pembakar yang telah disediakan supaya membentuk bentuk V. Sejukkan sehingga pekat. Kacau minyak kelapa ke dalam baki coklat.
Keluarkan mangkuk yang telah disediakan dari peti sejuk beku dan sapukan 1/4 cawan coklat di bahagian dalamnya, kemudian bekukan semula sehingga lapisan coklat mengeras, kira-kira 10 minit. Ulangi lapisan tersebut 4 kali lagi, pastikan coklat sampai ke tepi mangkuk dan tidak terkumpul di bahagian bawah. Bekukan sehingga betul-betul pekat, kira-kira 30 minit.
Letakkan satu lapisan kek di dalam mangkuk pemproses makanan dan kisar sehingga serbuk halus terbentuk. Masukkan aising dan kisar sehingga adunan sebati. Bentukkan bebola, leperkan sedikit di bahagian bawah, kerana ia akan diletakkan di atas pinggan, dan bekukan selama 30 minit. Keluarkan dari peti sejuk beku dan sapukan dengan aising coklat. Bekukan lagi selama 15 minit, kemudian ulangi lapisan aising dua kali lagi. Selepas aising terakhir, lekatkan mata googly pada bola berbentuk ladam kuda. Lekatkan hujung bulat kecil pada tiub aising hiasan merah dan gariskan setiap mata dengan aising.
Isi mangkuk dengan marshmallow mini dan kulit coklat. Letakkan baki kerak marshmallow di atasnya, kemudian terbalikkannya ke atas pinggan hidangan yang besar. Keluarkan filem dari kubah coklat. Letakkan kepala supaya ia menyentuh kubah coklat. Renjiskan baki aising coklat ke atas badan labah-labah dan taburkan dengan taburan coklat. Lukis tanda janda hitam berbentuk jam pasir merah pada sepertiga bahagian atas badan, berhampiran kepala. Taburkan dengan gula merah. Letakkan empat kaki kayu yang disalut coklat pada setiap sisi badan, dengan dua kaki yang lebih pendek di tengah; tekan kaki perlahan-lahan ke dalam kubah kira-kira 2 cm.
Apabila sedia untuk dihidangkan, panaskan topping strawberi dalam periuk kecil dengan api sederhana sehingga mendidih. Tuangkan perlahan-lahan ke atas badan labah-labah untuk mendedahkan "telur" di dalamnya. Kemudian lari, jerit, dan melarikan diri!

Kategori:

resipi / Hidangan kaya serat / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan perayaan / Halloween / Hidangan Parti / Pencuci mulut / Kek / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa