Lada Piquillo

Ini adalah lada pedas Sepanyol berwarna merah, bersaiz kecil, berbentuk kon lebar, rasa sedikit pahit.

Lada piquillo segar disumbat dengan pelbagai inti dan digunakan untuk menyediakan salad, hidangan sampingan, Hidangan masakan SepanyolHidangan panggang seperti paella boleh dihidangkan sebagai pembuka selera. Hidangan dengan lada piquillo yang diperap juga lazat.