Gelato Vanila dengan Coklat dan Kacang
Undian: 2
Masa: 4 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 16
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 16
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 230, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 6 G., protein 3 G., karbohidrat 25 G., serat 2 G., kolesterol 11 mg, natrium 32 mg, gula 21 G.
Kalori 230, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 6 G., protein 3 G., karbohidrat 25 G., serat 2 G., kolesterol 11 mg, natrium 32 mg, gula 21 G.
Pencuci mulut mini yang lazat ini sesuai untuk pesta di rumah. Bebola kecil gelato vanila (atau aiskrim biasa) dijahit pada batang kayu, kemudian dicelup dalam coklat cair dan digulung dalam kacang hazel yang dicincang. Biarkan pencuci mulut mengeras di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan gelato vanila atau aiskrim
- 1 beg (340 g) granul coklat (kira-kira 2 sudu besar)
- 1 cawan kacang hazel panggang yang dicincang halus (kira-kira 150 g)
- Peralatan khas: sudu aiskrim #40 (muatan 1 sudu besar, diameter 4 cm); batang aiskrim kayu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: aiskrim, cip coklat (granul), kacang hazel
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan dulang atau pinggan kecil di dalam peti sejuk beku. Keluarkan aiskrim dari peti sejuk beku untuk melembutkannya, kira-kira 5 minit. Keluarkan dulang yang telah disejukkan dari peti sejuk beku.
- Bentukkan 16 bebola aiskrim bersaiz gigitan dan bekukan selama sekurang-kurangnya 1 jam. Keluarkan dari peti sejuk beku dan cepat-cepat cucukkan lidi kayu ke dalam setiap bebola aiskrim. Masukkan semula ke dalam peti sejuk beku selama sekurang-kurangnya 1 jam.
- Setelah bebola aiskrim mengeras, cairkan coklat secara berperingkat. Letakkan mangkuk cetek berisi hazelnut cincang di sebelahnya.
- Keluarkan bebola aiskrim dari peti sejuk beku, empat bebola pada satu masa. Dengan pantas, pegang setiap bebola pada pemegangnya dan celupkannya ke dalam coklat cair, kemudian gulungkannya ke dalam kacang. Masukkan semula aiskrim ke dalam peti sejuk beku dan salut bebola yang tinggal dengan cara yang sama. Bekukan aiskrim yang telah disalut selama sekurang-kurangnya sejam lagi.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
