Biskut berbentuk kentang goreng
Undian: 1
Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 75
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 75
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 67, jumlah lemak 4 G., lemak tepu 2 G., protein 1 G., karbohidrat 8 G., serat 0 G., kolesterol 10 mg, natrium 8 mg, gula 3 G.
Kalori 67, jumlah lemak 4 G., lemak tepu 2 G., protein 1 G., karbohidrat 8 G., serat 0 G., kolesterol 10 mg, natrium 8 mg, gula 3 G.
Biskut ini agak mudah dibuat, tetapi penggemar kentang goreng, terutamanya kanak-kanak, pasti akan menyukai cara menghidangkannya yang menyeronokkan ini. Pisau bergerigi akan membantu anda memotong doh seperti kentang. Letakkan biskut dalam bekas kadbod individu dan hidangkan dengan secawan sos strawberi untuk dicelup.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan mentega tawar, suhu bilik, dan tambahan untuk menyapu kuali
- 3 cawan tepung premium
- 6 sudu besar tepung jagung
- 1/4 sudu teh garam halus
- 3/4 cawan gula
- 0.5 cawan taburan pelbagai warna
- Sos coklat atau strawberi, dipanaskan, untuk dihidangkan
- Peralatan khas: pisau bergerigi
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, kanji, strawberi, dragee
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di tengah-tengah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 325°F (160°C). Griskan dulang pembakar bersaiz 12 x 9 x 0.5 inci dengan mentega dan alaskannya dengan kertas parchment, kemudian griskan kertas pembakar dengan mentega.
Nota
Semasa menyukat tepung, masukkan ke dalam cawan penyukat kering dan buang lebihan tepung. Menyenduk tepung terus dari beg dengan cawan penyukat akan memadatkannya, menghasilkan makanan bakar kering. - Satukan tepung, tepung jagung, dan garam dalam mangkuk. Pukul mentega dan gula dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga ringan dan gebu, 5-7 minit. Masukkan campuran tepung secara beransur-ansur dan gaul pada kelajuan rendah sehingga sebati; jangan terlalu gaul. Tambah taburan, ratakan ke seluruh doh.
- Pindahkan doh ke atas dulang pembakar yang telah disediakan, ratakan sekata mungkin dengan spatula. Tutup dengan pembalut plastik, kemudian tekan doh menjadi lapisan yang rata dengan tangan anda. Tanggalkan pembalut dan gunakan pisau bergerigi untuk memotong doh menjadi kepingan lebih kurang saiz kentang goreng (8 x 1 cm), biarkan doh di atas dulang pembakar.
- Bakar, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga perang keemasan, 50-60 minit. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama 5 minit, kemudian hiris semula sepanjang potongan dengan pisau bergerigi. Keluarkan biskut dengan berhati-hati dari kertas pembakar dengan spatula kecil dan pindahkannya ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya. Hidangkan dengan sos coklat atau strawberi yang telah dipanaskan untuk dicecah.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
