Nachos Buffalo
Undian: 3
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 1625, jumlah lemak 115 G., lemak tepu 44 G., protein 73 G., karbohidrat 75 G., serat 5 G., kolesterol 358 mg, natrium 905 mg, gula 2 G.
Kalori 1625, jumlah lemak 115 G., lemak tepu 44 G., protein 73 G., karbohidrat 75 G., serat 5 G., kolesterol 358 mg, natrium 905 mg, gula 2 G.
Nachos yang kreatif ini menampilkan ayam panggang yang dicincang, sos pedas, dan sos keju biru di atas kerepek jagung yang pekat. Semua bahan-bahan ini menyelitkan rasa lazat kepak ayam Buffalo yang terkenal dalam pembuka selera.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3/4 cawan sos pedas, seperti Frank's Red Hot
- 110 g mentega tawar
- 1 ulas bawang putih yang ditumbuk
- 1 ekor ayam panggang
- 1/3 cawan + 1 sudu besar krim pekat
- 1/4 cawan keju biru hancur
- 170 g kerepek tortilla, sebaik-baiknya tanpa garam (kira-kira 7 cawan)
- 1 tangkai saderi, dibelah dua memanjang dan dihiris nipis
- 2 sudu besar daun saderi yang dicincang
- 1 cawan keju cheddar putih parut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam panggang, sos pedas, keju biru, krim, kerepek tortilla
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
- Campurkan sos pedas, mentega, dan bawang putih dalam periuk kecil dan biarkan mendidih perlahan dengan api sederhana rendah. Masak sehingga sos sedikit pekat, kira-kira 15 minit. Buang bawang putih.
- Potong ayam kepada kepingan kecil (anda sepatutnya mempunyai kira-kira 2 cawan). Campurkan dalam mangkuk dengan 0.5 cawan sos. Campurkan 1/3 cawan krim pekat dengan keju biru dalam mangkuk lain.
- Sebarkan kerepek dalam lapisan yang rata di atas loyang piza besar atau dulang pembakar yang dialas dengan kertas parchment. Letakkan ayam di atasnya, kemudian tuangkan 1/4 cawan sos lagi ke atas daging dan kerepek. Taburkan saderi dan keju cheddar yang dicincang secara rata ke atas semuanya. Renjiskan separuh sos keju biru di atasnya, simpan selebihnya untuk dihidangkan. Bakar sehingga keju cair, kira-kira 10 minit.
- Taburkan dengan daun saderi. Campurkan baki 1 sudu besar krim pekat dengan baki sos keju biru dan renjiskan ke atas nachos yang telah siap.
Kategori:
Resipi yang serupa
