Donat Itali dengan sos ceri
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 1773, jumlah lemak 103 G., lemak tepu 15 G., protein 23 G., karbohidrat 192 G., serat 7 G., kolesterol 50 mg, natrium 1069 mg, gula 43 G.
Kalori 1773, jumlah lemak 103 G., lemak tepu 15 G., protein 23 G., karbohidrat 192 G., serat 7 G., kolesterol 50 mg, natrium 1069 mg, gula 43 G.
Donat yang gebu, rangup di luar dan lembut di dalam ini mudah dibuat dengan doh bebas yis. Ia hanya mengandungi bahan-bahan mudah yang terdapat di hampir semua dapur. Taburkan donat suam dengan gula tepung dan hidangkan dengan sos ceri buatan sendiri yang diperbuat daripada beri beku.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Donat dalam sos ceri
- 340 g ceri beku, dicairkan (jangan toskan cecair)
- 1/4 cawan gula + 1 sudu besar.
- 1 sudu besar jus lemon
- 1 sudu teh kayu manis kisar
- 2 cawan minyak canola untuk menggoreng
- 2 cawan adunan penaik serbaguna
- 0.5 cawan susu
- 1 biji telur besar
- 0.5 cawan gula tepung
Adunan penaik serbaguna
- 6 cawan tepung premium
- 3 sudu besar serbuk penaik
- 2 sudu teh garam
- 3/4 cawan shortening
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, marjerin, ceri, jus lemon, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan ceri yang telah dicairkan dan cecairnya ke dalam periuk, masukkan 1 sudu besar gula, jus lemon, dan kayu manis. Didihkan dengan api sederhana dan reneh selama 5 minit. Angkat dari api dan ketepikan 2 sudu besar jus untuk koktel Venetian Sunset.
- Dalam kuali besi tuang, panaskan minyak sayuran di atas api sederhana tinggi hingga 175°C.
- Semasa minyak sedang dipanaskan, uli doh. Dalam mangkuk besar, satukan campuran penaik dan baki 1/4 cawan gula. Dalam mangkuk lain, satukan susu dan telur. Tuangkan campuran cecair ke dalam campuran tepung dan uli sehingga sebati.
- Apabila minyak panas, masukkan doh ke dalam minyak dengan berhati-hati, satu sudu pada satu masa. Goreng, balikkan donat sekali, sehingga perang keemasan, kira-kira 1-2 minit setiap sisi. Pindahkan ke dulang pembakar yang dialas dengan tuala kertas atau ke dalam beg kertas coklat semasa anda menggoreng baki donat. Taburkan sedikit gula tepung.
- Hidangkan donat yang telah disiram dengan sos ceri.
Adunan penaik serbaguna:
Dalam mangkuk, satukan tepung, serbuk penaik dan garam. Masukkan lemak menggunakan pengisar pastri atau garpu. Gunakan dalam resipi biskut atau mana-mana resipi lain yang memerlukan adunan penaik serbaguna.
Kategori:
Resipi yang serupa
